土司肉的做法-土司肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土司肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土司肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 酥酥肉正宗做法？
2. 里脊肉饼肉怎么，腌制？
3. 鸭脯肉片的做法？
4. 橙香贵妃吐司做法？

酥酥肉正宗做法？

材料：猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克

做法：

1、将五花肉去皮，两面剞上花刀，再改成2.5厘米长、1.5厘米宽、0.8厘米厚的块。

2、将鸡蛋、湿淀粉调成糊，把鹿角菜泡洗净，切成丝，葱、姜10克切丝，另10克切块并拍松。

3、炒勺上火，加宽油烧七成热，将肉块挂匀蛋糊，下入油中，炸成金***时捞出，盛入汤碗内，加酱油、料酒、鲜汤、葱、姜块上屉蒸透，约20分钟取出。

4、拣出葱、姜，汤汁沥入炒勺内，将肉扣在汤盘内。

5、炒勺上火，加入鹿角菜、精盐烧开，撇去浮沫，再将香菜段、葱丝姜丝撒在酥肉上，炒勺内汤汁加入味精、醋、香油、胡椒粉，浇在酥肉上即成。

把肉洗干净切成细长条，加盐、料酒、花椒粉、十三香、味极鲜、一点点老抽腌制，然后放淀粉、两个鸡蛋、少许面粉进行搅拌，然后一条肉一条肉的放到油锅里炸，一定要用文火。

1.新鲜五花肉洗净切片，加入盐，五香粉，料酒腌制15分钟，加入鸡蛋清，淀粉抓匀。

2.锅中加入油烧5层热，下入肉片炸至金***，捞出。

3.待到油温6-7层热，复炸一遍，捞出沥干油，即可。

材料

猪肉，鸡蛋，调料：花椒，淀粉，面粉，料酒，盐

做法

1、猪肉洗净切厚薄均匀的片儿，用料酒和盐略腌半个小时。

2、淀粉加鸡蛋、面粉、盐、花椒粒和纯净水拌成糊，把腌好的猪肉片儿放糊里拌匀。

3、油锅上火烧至八成热，下入挂匀糊的猪肉片炸至金黄，先用大火将表皮炸定型，再调成小火炸成金黄，待两面金黄捞出沥油即可。

用料:里脊肉 300克、淀粉 100克、盐 少许、胡椒粉 少许、椒盐 少许、食用油 适量

步骤1、里脊肉切条，加一只鸡蛋、淀粉30克、少许盐胡椒粉、一勺耗油拌匀，腌放30分钟

步骤2、准备下锅油炸，先把腌好的里脊肉，裹上干淀粉

步骤3、热油下锅炸，五分钟左右即可。 在家不会用特别多的油，全部的肉分了三次炸。 全部炸过第一次后，所有肉再下锅复炸一分钟

步骤4、装盘 刚出锅的热气腾腾很香脆

里脊肉饼肉怎么，腌制？

里脊肉饼肉可以腌制。
原因是腌制可以让肉质更嫩，口感更好，并且可以让味道更入味，吃起来更美味。
腌制里脊肉饼肉的方法可以是把肉切成薄片或薄片后再拍打，然后用盐、胡椒和一些调味料腌制一段时间。
不同的腌制方***有不同的口感。
同时，在腌制过程中要注意卫生，选用新鲜的肉和食材，避免细菌的滋生。

1、食材：大里脊肉一块、葱1根、姜一块、油1勺、胡椒粉少许、酱油1勺、葡萄酒2小勺、盐适量、调料粉适量、淀粉少量。

2、将里脊肉洗净切好，把葱和姜切片，把切好的肉和葱姜片都放入碗中。

3、把胡椒粉，酱油，葡萄酒，盐，调料粉，淀粉都 依次放入碗中

4、最后把油倒入碗中，用筷子搅匀，放入冰箱腌制4小时左右即可。

鸭脯肉片的做法？

 鸭脯肉片是一种常见的食材，可以***用多种烹饪方法制作美味佳肴。以下是一种简单的鸭脯肉片做法：

原料：  

鸭脯肉 300 克，青椒、红椒各适量，葱花、姜末、蒜片、干红辣椒、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉、花椒等。

步骤：  

1. 鸭脯肉洗净，切成薄片。  

2. 青椒、红椒洗净，切成丝。  

3. 烧热锅，倒入适量油，放入花椒，炸出香味后捞出丢弃。  

4. 放入葱花、姜末、蒜片、干红辣椒炒香。  

5. 加入鸭脯肉片，翻炒至变色。  

6. 加入青椒、红椒丝，继续翻炒。  

橙香贵妃吐司做法？

橙香贵妃吐司是一款具有浓郁橙香的美味吐司，结合了橙汁、橙肉和贵妃土司的烘焙技巧。以下是橙香贵妃吐司的家常做法：

食材：

1. 高筋面粉 500 克

2. 橙汁 120 毫升

3. 橙肉 100 克

4. 白糖 50 克

5. 鸡蛋 2 个

6. 酵母 5 克

7. 黄油 40 克

8. 盐 3 克

到此，以上就是小编对于土司肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土司肉的做法的4点解答对大家有用。