牛筋汤的做法（牛筋汤的做法和配料）

本篇文章给大家谈谈牛筋汤的做法，以及牛筋汤的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、养身牛筋汤怎么做
• 2、广东煲牛筋汤放什么汤料
• 3、家常炖牛筋的做法

养身牛筋汤怎么做

萝卜牛筋汤 1 材料：半熟牛筋、萝卜、葱花 2 将萝卜洗净捞出。3 放在案板上切成块，待用。4 将牛筋放在案板上切开，待用。5 烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。6 随后，合入切好的牛筋翻炒一下。

将牛蹄筋洗净然后用高压锅煮；再将其放入铁锅煮，然后入调料生姜、盐、料酒、葱等佐料，为了解烫的油腻，我自己加入了土豆和胡萝卜。牛蹄筋汤的制法 要把半斤牛蹄筋切成寸块，放两升凉水，用小火熬一夜。

炖牛筋方法步骤如下：第1步、牛骨泡出血水。第2步、牛筋清洗干净。第3步、冬瓜切块。第4步、把牛筋用高压锅压熟。同时我们把牛骨焯水以后。砂锅进行慢炖。第5步、好，我们等牛骨煮熟以后。

广东煲牛筋汤放什么汤料

杜仲有补肝肾、强筋骨的功效，为有名补腰健肾的中药材，广东民间十分喜爱以它为煲汤之用，多以配伍花生、陈皮。材料：杜仲20克、花生80克、陈皮1／4个，牛？I筋（干品、干货市场有售）150克、猪瘦肉150克、生姜3片。

牛蹄筋煲汤可以放一些平菇、毛笋，或鲜蘑菇、香肠、油菜心，也可以放红萝卜、洋葱和芹菜。要放的调味料有食盐、味精、红酒、水、酱油、生抽、香葱、生姜和胡椒，最好还能加入一些高汤比如老母鸡汤。

牛筋汤 原料：牛筋(牛腿肌腱)100克，当归10克，牛膝10克，木瓜15克，薏苡仁30克。牛筋汤的做法 用高压锅先将牛筋炖至烂，再入其他药物，共煎半小时，去药渣，入盐。服法：吃牛筋与汤，每日1次，10日为1疗程。

牛蹄筋 做法：将牛蹄筋洗净然后用高压锅煮；再将其放入铁锅煮，然后入调料生姜、盐、料酒、葱等佐料，为了解烫的油腻，我自己加入了土豆和胡萝卜。

家常炖牛筋的做法

将牛蹄筋洗净放入锅中，并倒入没过它的清水，再放入八角、生姜片（10克）、香叶、葱段，启动电饭煲牛筋功能炖压至自然放气即可。将压好牛蹄筋冷却后切小段，将剩余的生姜、大蒜、葱切碎。

牛蹄筋洗净，放入红烧汤底，用小火炖煮约2小时至熟软。取出炖好的牛蹄筋，待凉后切成薄片，加入材料2拌匀即可食用。

做法 将牛筋用滚水烫过5分钟，拿出斩块，洗净放入炖盅内。枸杞子、淮山、党参、北芪用温水洗净，也放入炖盅内。炖盅内加姜、料酒，倒满热滚的水，放进slow cooker或隔水慢火炖6小时。

关于牛筋汤的做法和牛筋汤的做法和配料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。