刺头菜的做法-刺头菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于刺头菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍刺头菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌刺头菜的做法？
2. 腊肉炒刺头菜怎么做？
3. 刺头菜的种植方法？
4. 刺龙苞野菜学名？
5. 刺龙苞又叫什么名字？

凉拌刺头菜的做法？

材料：嫩豆腐1盒、瘦猪肉100克、尖椒1根、辣椒1根

调料:郫县豆瓣酱2匙、生抽酱油2匙、米酒2匙、糖1匙、水淀粉1匙、盐少量、姜、蒜

做法：

1、将水豆腐切割成厚约半厘米，宽约4公分的片，瘦猪肉切成片用生抽酱油、水淀粉腌渍，青红椒切掉籽去筋切割成棱形

2、在锅中倒少量油，将水豆腐煎至双面变黄

1.***摘回来的野生刺嫩芽，浑身带刺，先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，我没有摘，怕扎手，焯水后再摘掉老叶是比较安全的。

2.锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水。

3.将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中。

4.清理干净的刺嫩芽最后用凉白开清洗一遍，就可以直接使用了。

5.将刺嫩芽码入盘中，大蒜去皮洗净。

腊肉炒刺头菜怎么做？

我们叫刺头菜刺龙苞（学名：楤木，别名：刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、刺头菜等），为五加科多年生落叶有刺灌木或小乔木。腊肉炒刺头菜的做法 把老的处理好，冲洗干净，会剌到手要小心腊肉炒刺头菜的做法 步骤1焯水，不要过了，五、六秒就好腊肉炒刺头菜的做法 步骤2腊肉切小片，刺头菜也切小点腊肉炒刺头菜的做法 步骤3炒腊肉腊肉炒刺头菜的做法 步骤4加干豆豉炒香腊肉炒刺头菜的做法 步骤5加刺头菜炒一会腊肉炒刺头菜的做法 步骤6出锅了

刺头菜的种植方法？

种植刺头菜时，需要先翻耕土壤，并往土壤中施加腐熟的厩肥，提高土壤的肥力，再将刺头菜的***播撒在土壤表面，然后覆盖2-3厘米的薄土，并且要在土壤上覆盖一层地膜，提高刺头菜的发芽率，使其旺盛生长

刺龙苞野菜学名？

刺龙芽。

刺龙苞野菜的嫩芽和嫩茎叶作为蔬菜食用，不仅风味清香独特，味美可口。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”

刺龙苞是“楤木”的芽孢，又名刺龙芽、刺嫩芽、刺头菜等。

楤木是五加科、楤木属植物。

楤木是中国传统的食、药两用山野菜，营养价值和保健功能极高，被誉为“山野菜之王”。它的外表看起来和香椿芽很像，但上面有刺。(***摘需要注意防护)

学名刺龙牙，又可以称之为刺老鸦、刺嫩芽、刺头菜等。

多生长在云南，四川及东北三省地带，植株全身长满尖锐的利刺，长在高山阴面处，它的幼芽一年可以***摘7-8次，每年3-4月份满山遍野都是，长得特别高，***摘难度大。刺龙苞可以食用，素有"山野菜之王"、"树人参"、"天下第一珍"等美誉。除观赏和食用外，刺龙苞嫩芽还有一定的药用价值。

刺龙苞又叫什么名字？

刺龙珠也叫作龙珠果，是指猴面包树的果实。
刺龙苞是猴面包树的果实，也被称为刺龙珠或龙珠果，是由于其果实呈现出珠的形状而得名的。
刺龙珠在南方的热带地区广泛种植和食用，其果实味道甜美，营养价值也很高，被誉为“热带水果之王"。
除了食用外，刺龙珠的***还可制成肥料，枝条可制成燃料，是一种***很为丰富的植物。

刺龙芽。

刺龙苞野菜的嫩芽和嫩茎叶作为蔬菜食用，不仅风味清香独特，味美可口。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”

野生植物、木本蔬菜楤木[Arlia.chinens L]，又叫“刺龙牙”、“刺老苞”、“树头菜”、“刺嫩芽”、“刺苞头”、“五龙头”等。泸水鲁掌和老窝就很多。 刺龙苞的嫩芽是可以食用的，而且它的食用方法多样。

到此，以上就是小编对于刺头菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于刺头菜的做法的5点解答对大家有用。