大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉的做法正宗做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡胸肉的做***宗做法的解答,让我们一起看看吧。
能炸。
主要食材:鸡脯肉
辅料:蜂蜜,酱油,少许水
做法
1.取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。
2.把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。
3.准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。
4.把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力,把肉两面烤熟即可,在烤的过程中注意刷几次酱汁。
5.煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。
1、用料:鸡胸肉一块、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒各适量。
2、准备烤盘,将番茄切块铺满底部。
3、将鸡胸肉放在番茄上面,周围用蒜瓣塞满。
4、鸡胸肉上撒盐适量,抹一层橄榄油,再撒一层黑胡椒、罗勒等。
5、170度上下火40-50分钟,我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。
6、出炉,可以切块伴着番茄汁水吃了。
1.整块鸡胸脯肉的一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉,干燥欧芹末(注意食盐和黑胡椒粉时最好在肉的20-30cm的高度撒,这样可以防止过量)
2.同样在整块鸡胸脯肉的另一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉,干燥迷迭香,之后用保鲜膜包上放冰箱里腌制30分钟左右
3.30分钟后,把保险膜扔掉,用铝箔纸包好,包2层,把边角也朝上包好(要让铝箔纸里面完全密封状态,才能很好的蒸熟)
4.用铝箔纸包好的鸡胸脯肉放到锅里,盖上盖子用中火蒸10分钟左右(锅里不用放水)
5.10分钟后,关掉火等2分钟打开铝箔纸,鸡胸脯肉切好装盘,铝箔纸里面的蒸出的汁儿不要扔掉,淋上鸡肉上面
食材:鸡胸肉、大米、香菇、姜、葱、食用油、盐、水
做法:
1、姜切成丝,葱切丁,大米淘洗干净,姜丝放进锅里
2、香菇、鸡胸肉切丁,再把香菇,鸡胸肉一起放进锅里
3、倒上食用油,加水,水量最好多点,不然会太多稠哦
步骤/方式1
食材:鸡胸肉 1块 、 青椒 2个 、 葱 1段 、 姜 2片 、 蒜 1瓣 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 小苏打 2克 、 食用油 1大勺 、 干辣椒 2个 、 淀粉 1勺 、 糖 1勺
1段葱,2片姜一瓣蒜切好备用,2个青椒切丝备用
步骤/方式2
一块鸡胸肉切丝,加一勺生抽一勺淀粉,一点小苏打抓匀后倒入一勺食用油封住。这个是鸡肉嫩滑的关键。
步骤/方式3
起锅烧一勺油下葱姜蒜爆香
具体做法如下:
1、取大块鸡胸肉,用调料腌制20分钟左右。
2、调料指:黑椒汁、或者奥尔良鸡粉。
3、取一些蔬菜摆盘,例如西兰花,西红柿,切好摆盘。西兰花需要开水烫熟。
4、腌制好的鸡胸肉,放牛油煎熟。
1. 烤鸡胸肉或水煮鸡胸肉是减肥餐中常见的做法。
2. 鸡胸肉是低脂肪、高蛋白质的食物,适合减肥人士食用。
烤鸡胸肉可以去掉多余的脂肪,保留营养成分,而水煮鸡胸肉则可以减少油脂的摄入。
3. 除了烤和水煮,鸡胸肉还可以用来做沙拉、炒菜等多种做法,可以根据个人口味和喜好进行选择。
同时,减肥餐还需要注意搭配其他蔬菜和水果,保证营养均衡。
到此,以上就是小编对于鸡胸肉的做***宗做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉的做***宗做法的4点解答对大家有用。
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