柚子肉茶的做法-柚子肉茶的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柚子肉茶的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柚子肉茶的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 柚子茶简单做法？
2. 蜂蜜柚子茶现煮的做法？
3. 柚子熬茶的正确方法？
4. 如何用柚子做成柚子茶？

柚子茶简单做法？

1、清理柚子皮，先将柚子皮洗净，再用食盐把柚子表面揉搓干净，去掉白瓤；

2、去除苦味，用刀把柚子皮切成细丝，放入温盐水中浸泡6~8小时，去掉籽和白瓤；

3、煮柚子茶，把柚子皮放入锅中煮10分钟，最后添加冰糖和柚子肉煮至粘稠即可。

蜂蜜柚子茶现煮的做法？

1、把柚子泡在温水盆里清洗。

2、放少许盐在柚子皮上搓洗，可以借助小牙刷来刷。

3、把柚子切成四瓣，扒下皮。

4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。

5、削去白色部分，只留外层薄薄的一层皮。

6、处理好所有的皮。

7、切成丝。

8、在盐水里泡三个小时，并用手搓洗，最后再换水浸泡，至没有苦味即可。

9、剥出果肉，并掰成小块。

10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。

柚子熬茶的正确方法？

1、柚子茶怎么熬制材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

2、做法：把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；

3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅；等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

食材

蜂蜜（适量）柚子皮（适量）

步骤1、先用水冲洗一下柚子皮，用食盐搓洗一遍，再冲洗干净，然后用小刀削下柚子的外皮，一定要削的薄一点，只需要***那层皮，因为白色部分会有点苦。

步骤2、用盐搓洗一下柚子皮，再用清水冲洗干净。然后再用盐水泡一个小时以上，可以泡时间长一点，（我泡了一个晚上）。

步骤3、取出用清水冲洗，冲洗的过种可以用力搓它一下，然后再用盐水泡十多钟，再冲洗，这步骤可重复几次，因为这样可以去除柚子的酸涩味。

如何用柚子做成柚子茶？

1、清洗——柚子皮在加工时要清洗干净，最好用淡盐水浸泡10分钟，可起到杀菌的作用（或者可以用牙刷蘸盐刷一刷效果会最具）。

　　2、改刀——再用小刀将柚子的外皮削下来，（削的时候一定要薄，跟削苹果似的，尽量只削***的部分，白色部分可根据自己的口味取舍）。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。将取下的皮，切成细丝，放在淡盐水里浸泡一会（时间越长，其苦味去除的越多，可根据自己的喜好来决定）。

　　3、选肉——然后剥出柚子肉撕碎备用。

　　4、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加如适量的清水和冰糖，烧开后用小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。（注：因为有糖，所以在熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，喝的时候，拿出来挖两勺，用开水一冲即可。）

到此，以上就是小编对于柚子肉茶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于柚子肉茶的做法的4点解答对大家有用。