晚餐瘦肉豆芽汤的做法（肉末豆芽汤）

本篇文章给大家谈谈晚餐瘦肉豆芽汤的做法，以及肉末豆芽汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉丸子豆芽汤怎么做
• 2、豆芽汤怎么做好吃?
• 3、豆芽汤的做法
• 4、家常黄豆芽汤的做法

肉丸子豆芽汤怎么做

1、拿一个碗，把肉馅放在碗中，放入适量的盐，料酒（去腥），一点点淀粉，然后拌匀，朝一个方向搅，感觉肉馅有点韧劲为止，放在一边备用。把葱切成段姜切成片，备用，豆芽洗净。香菜切成末。

2、豆芽一把，清水洗净滤干。汤锅里加入适量的水烧开，将豆芽倒入其中大火煮。绞肉用做饺子馅的方法制作，另加一点点料酒拌匀。大火将豆芽汤煮成淡奶白色时，转小火（为了不把丸子冲散）。可加几片涪陵榨菜入汤中增加鲜味。

3、鸡胸脯肉洗净，去筋，剁碎。在鸡肉里加入柿子椒末、葱末、姜末，一起剁碎。剁碎的鸡肉泥里，加入鸡蛋清和盐，一起搅拌均匀，做成丸子。

4、将猪尾清洗干净斩段汆水；水发冬菇清洗干净、切片。2胡萝卜去皮，清洗干净后切成块状；黄豆芽清洗干净，备用。3锅置火上，倒入水，调入盐，下入猪尾、水发冬菇、胡萝卜、黄豆芽煲至熟即可。

5、排骨黄豆芽汤 【涉及食材】蔬菜 豆制品 猪肉 【特点】色泽鲜艳，造型美观，口味清香。【原料】　小排骨1斤，黄豆芽半斤，姜3片，红色蕃茄1个，盐半大匙，味精半茶匙。

6、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

豆芽汤怎么做好吃?

用料 绿豆芽 酌量 鸡蛋 酌量 豆腐 酌量 油盐糖 酌量 绿豆芽蛋花豆腐汤的做法 手打发鸡蛋，打发过程中加入一点点水和白糖。加水打发蛋花更松软，加糖打发蛋花带有一丝丝甜味，水和糖都慢慢加，不要过量。

豆芽汤的做法十分简单。首先将豆芽洗净，在焯水中煮熟，捞起备用。然后将适量的锅中加入水，放入姜片煮沸。接着将焯好水的豆芽放入锅中，转至小火慢慢煮20分钟左右。最后加入盐、鸡精等调味品，稍微搅拌即可。

食材：黄豆芽、大葱、生抽、盐、白胡椒粉。把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干，大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水约1000毫升，大火煮，烧开后将黄豆芽放入。

豆芽汤的做法 菠菜摘洗干净；绿豆芽去两头，摘净洗好，若豆芽很长，可稍微剁几下；开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下，捞出，控干水分，待用。

排骨剁小块在开水中川烫干，蕃茄亦烫开水去皮切丁 将排骨，姜片入汤锅中，加适量水烧开，改小火煮约半小时，加入黄豆芽、蕃茄丁并调味续煮约半小时即可。

豆芽汤做法一，材料 牛排骨或牛头500g 黄豆芽100g 葱20g 蒜20g 芝麻3大勺 泡菜1片 香油1大勺 酱油2大勺 虾酱1小勺 盐4克 做法 将牛排骨或牛头（有骨有肉的）用清水洗干净。

豆芽汤的做法

1、买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。大葱斜着切成葱丝待用。干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分，然后放入10杯清水之中，用中等火候炖煮一段时间。

2、用料 绿豆芽 酌量 鸡蛋 酌量 豆腐 酌量 油盐糖 酌量 绿豆芽蛋花豆腐汤的做法 手打发鸡蛋，打发过程中加入一点点水和白糖。加水打发蛋花更松软，加糖打发蛋花带有一丝丝甜味，水和糖都慢慢加，不要过量。

3、好喝豆芽汤的做法如下：主要材料：黄豆芽、蟹味菇、西红柿、豆腐、蒜。主要工具：刀、锅、碗。将黄豆芽、蟹味菇洗净沥干，蒜去皮、切片。西红柿洗净，在表面划十字，焯烫去皮。西红柿、豆腐分别切成小块。

4、排骨剁小块在开水中川烫干，蕃茄亦烫开水去皮切丁 将排骨，姜片入汤锅中，加适量水烧开，改小火煮约半小时，加入黄豆芽、蕃茄丁并调味续煮约半小时即可。

5、豆芽汤的做法十分简单。首先将豆芽洗净，在焯水中煮熟，捞起备用。然后将适量的锅中加入水，放入姜片煮沸。接着将焯好水的豆芽放入锅中，转至小火慢慢煮20分钟左右。最后加入盐、鸡精等调味品，稍微搅拌即可。

6、豆芽汤的做法 把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干，大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水约1000毫升，大火煮，烧开后将黄豆芽放入。

家常黄豆芽汤的做法

1、黄豆芽汤的做法 把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

2、黄豆芽猪肉汤的做法 1将猪尾清洗干净斩段汆水；水发冬菇清洗干净、切片。2胡萝卜去皮，清洗干净后切成块状；黄豆芽清洗干净，备用。3锅置火上，倒入水，调入盐，下入猪尾、水发冬菇、胡萝卜、黄豆芽煲至熟即可。

3、家常肉末豆芽汤 食材准备 黄豆芽半斤，猪肉100克，香菜20克，盐10克，味精2克，蒜末5克。

4、豆芽汤的做法 把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干，大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水约1000毫升，大火煮，烧开后将黄豆芽放入。

5、原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克。辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙。将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。

6、大家不妨一起了解一下吧。其实黄豆芽汤做法很简单，需要的调料也是生活中我们最常看到的，但是要注意在选择***豆芽的时候不能够盲目那些***肥大的，因为这些豆芽很可能添加了一些不利健康的物质。

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