学做大饼油条（大饼油条 图片）

今天给各位分享学做大饼油条的知识，其中也会对大饼油条 图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、油饼儿油条的正宗做法,油饼儿油条怎样做才好吃的做法
• 2、大饼包油条怎么做
• 3、大饼油条怎么做好吃
• 4、面粉烙饼香酥油条诀窍
• 5、如何做出外脆内软的美味烧饼夹油条?
• 6、谁知道榨油饼、油条怎么配料呀?

油饼儿油条的正宗做法,油饼儿油条怎样做才好吃的做法

1、食材：面粉250克，酵母适量，食用碱适量，食盐适量，食用油适量，水适量。将250克面粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。将安琪酵母倒入面粉中，放入盐一小勺，和成面团。

2、倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。

3、简单又好吃，自己动手做，吃着安心又舒心～材料 主料：面粉适量；辅料：酵母适量 炸油饼（炸油条）1 面粉适量 2 酵母适量，温水搅拌均匀。3 面粉加水，加酵母水，和面。

4、油条做法 1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。

5、步骤：一半面粉用开水和面，另一半面粉用凉水和面，然后把这两种面团揉在一起。把两种面团揉在一起，然后盖上保鲜膜醒上半个小时。

6、我用的是安琪牌的无铝油条膨松剂，我是上次从外地的超市带回来的，北京的超市里好像没看到，可以到调料市场去看看。来张近镜头，看很松软。我买的豆浆，省得自己再做了。豆浆、油饼我喜欢的早餐。

大饼包油条怎么做

将油条粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀。将擀好的薄饼放入油条粉中，用手轻轻揉搓，使油条粉均匀地附着在薄饼上。然后将油条放入油锅中炸至金***，捞出沥干油份。

大饼油条的做法 面粉加鸡蛋加少量盐加温水拌成糊状，稍稀一点。大火把平底锅烧热转小中火烙饼。如何烙饼大家各显身手吧。差不多结厚些翻过来再烙，反复到自己满意就行。

大饼油条的量词，我们一般用“套”，一个大饼一根油条是一套，一个大饼两根油条还是一套。

操 作： ①面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子；②在皮子上抹些色拉油后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；卷得越细越好吃。

大饼油条怎么做好吃

1、将油条粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀。将擀好的薄饼放入油条粉中，用手轻轻揉搓，使油条粉均匀地附着在薄饼上。然后将油条放入油锅中炸至金***，捞出沥干油份。

2、葱油的做法：(除了做烧饼，炒菜，做卷味道也很好哟)将葱切段，油热以后下葱段炸至金***即可 烧饼做法：1，将天然酵种与水混合均匀，再加入面粉和其他材料。

3、首先，就是要先发好做烧饼和油条的面，做烧饼要发面，做油条不用。可以适当在里面打一点鸡蛋来提高口感，记得在揉面的时候要放一点食用油，这样面就不会黏到案板和锅底。

4、将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团。盖上盖，放置一夜。锅中放食用油烧热。将面做出均匀的面剂。用手按扁面剂，做出油饼状，在中间划两刀。

面粉烙饼香酥油条诀窍

1、锅中倒油，油温烧至7成，下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，但它受热均匀，一直炸到表面金黄就可以出锅了。

2、醒发好的面团，不用揉面，也不要用擀面杖，否则炸好的油条就不会有蓬松感了；炸油条的时候，油温差不多六七成热的时候就要下锅了，油温过高太快会定型，这样炸的油条就不会蓬松了，所以这点大家需要掌握好。

3、切过油条后别先心急，先把油条放到一边醒面二十分钟，让面越来越更软一些。二十分钟一到，就能够在锅里加植物油逐渐炸油条了。首先用三分钟把油烧红，直到油逐渐起小泡泡的过程中就能够入锅炸油条了。

4、面粉、鸡蛋、食用盐、酵母粉、食用油。首先准备350克面粉，两个鸡蛋，适量的食用盐，酵母粉，食用油。

5、油条做法 1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。

如何做出外脆内软的美味烧饼夹油条?

1、，将天然酵种与水混合均匀，再加入面粉和其他材料。2，搅拌成为均匀光滑的面团 3，盖上湿布或者保鲜膜让面团稍微醒发下，约20分钟不到。4，分割面团和油酥。我分了10份。分量可以根据个人喜好 5，每份面团包入一份油酥。

2、将馅包在小面团里，擀成长条，然后向叠被子最后一步一样，两边挽起来再对折。喜欢酥脆的可以按照这样的方式再折哦。做完后记得醒半个小时哦。然后就是在芝麻碗里躺一圈，放在烤箱吸油纸上开始烤啦。

3、①取面粉，精盐倒入盆中，合成面团，反复搓揉，至面团光滑柔韧，分成若干份，烙制成烧饼。

4、烧饼，外皮应该是焦黄酥脆的，内里应该是绵软可口的，这样的烧饼才是美味可口的。

5、将所有油皮原料放入碗中，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，静置30分钟。低筋面粉加入油中，制成面皮。将50克猪油与100克低筋面粉混合，用手揉成团，做成面皮。在冰箱里冷藏一段时间。

6、我们在揉面的时候一定要放鸡蛋、酵母，小这是制作油条成功的关键哦。一定要用温水，这样做出来油条外脆内软。

谁知道榨油饼、油条怎么配料呀?

食材：面粉250克，酵母适量，食用碱适量，食盐适量，食用油适量，水适量。将250克面粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。将安琪酵母倒入面粉中，放入盐一小勺，和成面团。

配料：水、面粉、食用盐、发酵粉(或酵母)、椒叶(花椒叶)。做法：见北京油饼做法与北京油饼不同的是，山西的油饼是圆的，注重色、香。小贴士：在炸油饼的过程中不要频繁来回翻面，避免油饼的口感变硬。

我经常在家自己炸油饼，总觉得外面炸的油饼，油条，用的油不太好，吃着油腻腻的，所以基本上不去外面吃，我自己在家炸的油饼大人孩子都爱吃，现在我就分享一下我是怎么做炸油饼的。

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