大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸蒿菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸蒿菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
第1步、将蒿菜清洗干净,控干水分,切成寸段,放入盆中,淋少许油拌匀,再放玉米面、白面,再放少许五香粉和盐。
第2步、轻轻抓拌均匀。
第3步、开锅后放入蒸锅中。
第4步、大火蒸3分钟即可。
茼蒿菜是一种非常有营养的一款蔬菜,它的做法很多种,一种做法是洗净空干,切成一寸小段,锅烧七成热,放入事先准备好的干辣椒段炸锅,然后放入葱姜蒜爆炒,在放一小勺豆瓣酱,把豆瓣酱炒开,最后再放茼蒿菜爆炒盐酱油味精放入,爆炒几下出锅。
茼蒿有好几种做法,都很好吃又营养。
蒸拌茼蒿
1、先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。
2、在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。
3、在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。
清炒茼蒿
1、将茼蒿去根洗净沥水后切成段。
2、再把油大火烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,然后再加入白糖味精翻炒装盘,然后再撒上香油即可。
茼蒿蒜蓉
1、把茼蒿洗净切断,把油锅烧热,倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒。
把茼蒿先摘好。洗干净。切成细段。
把水烧开。加少许食用油倒上茼蒿。焯一下时间不要差也太长。
然后呢,把蒜干辣椒。烧点热油。
然后把热油倒在其上,这样把料调料炸好。
嗯,然后呢,把这个晾凉以后倒在茼蒿上。
然后呢,就能够做一个清爽可口的炝茼蒿了。清香微辣。也可以炒着吃,或者涮羊肉时涮着吃
茼蒿菜不管怎么吃都可以的?比如,把它在开水里面过一下,捞起来,凉拌着吃,味道好极了。茼蒿菜同事业可以炒着吃,非常稀饭,但是茼蒿这道菜要很多才能炒,以为一大把茼蒿也只能炒一盘儿,茼蒿煮火锅更好吃,在锅里一烫就捞出来,味道简直就不摆了
茼蒿清洗干净后放入盆中,加入适量面粉,再加入玉米面拌匀;
把茼蒿上锅蒸3分钟,然后取出抖散,装盘备用;
蒜切末,小川椒切碎,放入碗中,再淋上热油,加入生抽、白醋、盐、白糖搅拌均匀,然后倒入茼蒿上即可。
1.折好菜,清洗干净,控干水分或者手挤干。
2.倒入盆中少许食用油和盐,少量多次加入面粉和玉米粉 面粉和玉米粉大约菜均匀的裹上。
3.倒入烧开水的蒸笼上,蒸3分钟,颜色口感更好。
4.蒸的同时,调汁碗里放入切好的蒜末,倒入热油激发蒜的香味,加入适量香醋、生抽、香油一点。
是先将白米蒿洗净,去掉根部,然后放入蒸锅中蒸熟(时间根据个人口感而定,一般10-15分钟即可)。
接着将洗净的其他菜(例如胡萝卜,豆腐等)切成合适的大小,放入碗中,撒上适量的盐和鸡精,淋上一些麻油。
最后将蒸熟的白米蒿放在菜上,再放入蒸锅中蒸3-5分钟,即可食用。
这种做法能够充分保留白米蒿的营养价值,而且口感也很好,清香可口,还有助于促进消化。
另外,可以根据自己的口味和喜好,添加其他蔬菜或者肉类,丰富口感和营养。
食材:米蒿菜,面粉,香菜,葱,十三香,食用盐做法:
1,米蒿菜清洗干净控干水份切小段放入盆中再放入适量十三香,食用盐,面粉,用筷子或手搅拌均匀,拌成絮状即可,葱切葱花。香菜切小段待用。
2,起锅倒入适量清水等水开后放入笼屉上蒸20分钟左右即可出锅,
盛入盆中后另起锅倒入适量食用油等油热后葱花香菜和少许干红辣椒面放入蒸好的米蒿饭里
然后浇入适量热油搅拌均匀即可开吃,也可以炒一下吃,根据个人口味做。
很简单。
首先,将白米蒿洗净切成段,把洗好的青菜放入蒸盘中,待用。
然后,将蛋打散,加入盐、胡椒粉、葱花调匀倒入蒸盘中搅拌均匀。
最后,将蒸盘放入蒸锅中蒸约8-10分钟即可。
白米蒿蒸菜健康美味,营养丰富,适合所有人食用。
将白米蒿洗净切成段放入沸水中焯水1-2分钟取出,放入碗中加入盐、糖、鸡精、香油搅拌均匀;将洗净的菜叶盛入蒸菜碗中,撒上一些葱花,将蒸好的白米蒿放上去,再撒一些葱花,放入蒸锅中大火蒸10-15分钟即可。
解释焯水可以去除些许的涩味,使口感更加鲜嫩;加入盐、糖、鸡精和香油可以提升菜的风味和口感;撒上葱花可以增添香气和美感;放入蒸锅中蒸可以保持菜的营养和口感,健康美味。
白米蒿含有丰富的膳食纤维、钾、钙、铁等多种营养素,经常食用可以促进身体健康。
除了蒸菜外,也可以用白米蒿做炒菜、煮汤等食品,口感丰富,营养丰富。
到此,以上就是小编对于蒸蒿菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸蒿菜的做法的3点解答对大家有用。
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