薏米做法蛋糕（薏米蛋糕制作过程）

本篇文章给大家谈谈薏米做法蛋糕，以及薏米蛋糕制作过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、薏米红豆糕怎么做
• 2、薏仁米怎么吃法呢?
• 3、怎样做五谷蛋糕?
• 4、新手小白必学的戚风纸杯蛋糕,该怎么制作呢?需要注意什么?

薏米红豆糕怎么做

1、薏米红豆糕的做法步骤 鸡蛋（小）4个，薏米红豆粉70克，奶粉10克，糖20克，玉米油10克，水或朗姆酒浸泡的蔓越莓干适量，蜂蜜或麦芽糖1匙，椰蓉少许，盐少许，泡打粉8克 蛋清和蛋黄分离，先把蛋黄和油混合搅匀。

2、红豆薏米糕的做法 把红豆跟薏米洗干净炒熟，放到磨粉机磨成粉，混合。

3、红豆粥。材料：薏米50克，红豆50克，山药（干）100克，冰糖10克。

4、将红豆、薏米，百合分别用水浸泡2小时(这样容易煮一些)。山药去皮切成小块，放水中泡一会(水中放少许盐，防止氧化)。把红豆、薏米和百合放锅里，加水煮40分钟左右。倒入山药，在煮20分钟左右。

5、做法 首先将红豆用水浸泡一晚上煮熟，准备一些煮红豆的水备用。将糯米粉、澄面混、粘米粉都混合均匀了，倒入容器里面，再倒入80毫升红豆水，调成粉团。

薏仁米怎么吃法呢?

1、将薏苡仁粉加入适量的糖和白芝麻，搅拌成糊状，然后倒入模具中，蒸熟后即可食用。这种薏苡仁糕不仅有营养价值，还可以增强肌肤的抵抗力，保持皮肤的弹性。

2、煮粥 薏仁米营养丰富，一般煮粥最适合不过了，既美味又实惠，而且十分简单。将薏仁米清洗干净，然后用适量的水煮成粥即可。如果想口感更加鲜美，可以加入一些瘦肉或者蔬菜等，这样还有利于调节肠胃功能。

3、最为常见的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜，具有去湿利水的功效。红豆也有去湿消肿的功能，与薏仁米非常相似，经常把它们搭配在一起使用，堪称是黄金搭档。

怎样做五谷蛋糕?

将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，并把煮好的五谷杂粮倒进模具。用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，170度，约1个小时即可。

蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。

将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒，至水干，豆熟。将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。

新手小白必学的戚风纸杯蛋糕,该怎么制作呢?需要注意什么?

没有椰子油可以用玉米油。装蛋青的盆子一定要干净无水无油。想要蛋糕不裂，一定要低温烘烤。

这款炼乳纸杯蛋糕的配方中，没有加入水或牛奶之类的液体，但是口感吃起来一点都不干。它是介于海绵蛋糕和戚风蛋糕之间的蛋糕口感，蛋香味挺浓的，我家孩子一口气可以吃掉三个，你说好吃不？另外，这里***用的是烫面法。

制作步骤：准备好所需要的食材。鸡蛋提前从冰箱里拿出来，注意水珠不能滴入蛋白中。柠檬汁、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉称量准确。

制作方法：第一步：室温软化的黄油中加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积增大。第二步：全蛋液分三次加入到黄油盆中，每加一次蛋液都充分搅打均匀后再加入下一次。

在制作这些食品的时候一定要注意一些事情就是选择的纸杯要是耐高温的，如果纸杯比较薄或者是不耐高温，这样的模具在烘烤的时候，可能会影响蛋糕的制作过程，会有失败的风险。

。倒入纸杯，7分满，震出气泡。14。放入预热好的烤箱，175度，中层，上下火，30分钟。注意事项 制作戚风蛋糕，打发蛋清翻拌蛋糊非常关键。这是制作成功戚风的关键两步。

薏米做法蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薏米蛋糕制作过程、薏米做法蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。