家常砂锅烩菜的做法-家常砂锅烩菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常砂锅烩菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常砂锅烩菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 砂锅烩菜的做法？
2. 砂锅小酥肉大烩菜正宗做法？
3. 砂锅菜和烩菜哪个好吃？

砂锅烩菜的做法？

步骤/方式1

用料：白萝卜 1个、*** 半颗、炸腐竹 适量、平菇 适量、排骨 适量、鸡肉片 适量、姜 2片、生抽 适量、糖 适量、盐 适量

做法：

1、准备好所有食材

步骤/方式2

2、砂锅放少量水，姜，切片的白萝卜，煮5分钟

步骤/方式3

3、放蘑菇

砂锅小酥肉大烩菜正宗做法？

砂锅小酥肉大烩菜的正宗做法如下

用料:圆*** 半颗,小酥肉 150g,玉米油 20克,大蒜 3瓣,耗油 1勺，盐 2克

做法步骤

1、***切片，大蒜切碎，

2、锅中放油烧热，放入大蒜炒出香味，放入大***，加入适量清水，放入小酥肉，翻拌均匀后，大火烧开盖上锅盖焖煮，5分钟放入耗油，继续大火烧，放盐，汤汁收干入味后关火出锅。

食材主料：酥肉250g 

辅料：***1条，盐适量，大葱半棵，八角1个，香叶3片，桂皮1小块，姜1小块，鸡粉少许

步骤1.***切块

2.锅里倒入适量的水加入桂皮，八角，香叶，姜

3.水烧开倒入***

砂锅菜和烩菜哪个好吃？

1.这个主要是看个人的口味。

2.砂锅菜在全国都比较流行，尤其是东北沈阳地区，因为砂锅菜比较便宜，价格亲民，口感丰富，出菜快，很受东北人民的喜欢。大锅菜则在山东河南比较常见。两者都是以炖菜为主。口味比较相近。

3.综上所述，砂锅菜口味更加丰富，大锅菜口感相对较单一，喜欢哪种就看个人口味了

到此，以上就是小编对于家常砂锅烩菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常砂锅烩菜的做法的3点解答对大家有用。