大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜炒娃娃菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒜炒娃娃菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉炒娃娃菜
用料
娃娃菜 半颗
太太乐蔬之鲜调味料 5克
太太乐原味鲜酱油 适量
油 适量
蒜 2瓣
做法步骤
1、准备材料:娃娃菜半棵,整棵用到切开,放进盆里泡3分钟,清洗2-3遍;蒜2瓣拍扁,蔬之鲜调味料5克。
2、起锅烧油,爆香蒜蓉,倒入清洗好的娃娃菜。
原料:娃娃菜、食用油、生粉、生抽、蚝油、糖、蒜、香菇酱。
做法步骤:

第1步、娃娃菜两颗,对半切开,再从中切开,一分为四,如果叶片大也可以再切一次。洗净控干水份,备用

第2步、蒜两头,剥皮洗净拍一下切蒜蓉备用。这个菜,我喜欢蒜多一些,更香
1.娃娃菜两颗切去根部,撕开放入盆中清洗干净。红椒青椒切片,大蒜切成蒜末。
2.锅内烧油,油热后倒入蒜末炒出蒜香味,把娃娃菜和青红椒倒入锅中,加入蚝油,开大火快速翻炒把娃娃菜炒至断生。
3.加入适量食盐、白糖少许提鲜味,再淋入香油,快速翻炒即可。
做法
1.准备葱花和大蒜适量
2.娃娃菜和青椒,青椒洗净
3.娃娃菜切成条状。洗净
4.油锅预热,倒入葱花大蒜爆出香味
5.倒入娃娃菜,爆炒。倒些许醋,盐,糖鸡精。
6.倒入青椒,翻炒两分钟即可出锅
食材 :
娃娃菜、大蒜
制作方法:
1、清洗食材。用刀将娃娃菜的尾部切掉,这样就能轻松地将娃娃菜的每片叶子剥开。
2、大火,锅中烧热,加入油。油热后,倒入切好的大蒜,翻炒,爆香。
炒娃娃菜的做法:
1:娃娃菜一颗,胡萝卜一根,干辣椒葱姜蒜少许水淀粉。
2:娃娃菜挑好洗净用刀切成片。胡萝卜切成菱形片,干辣椒葱姜切成丝,蒜切沫。
3:起锅烧油放葱姜干辣椒丝爆锅煸炒出香味,放入娃娃菜胡萝卜倒入生抽老抽花椒粉糖和醋,水淀粉勾芡放盐味精即可。
蒜香娃娃菜的做法
这道菜非常简单,首先准备好娃娃菜,蒜切片,然后锅热倒油,油热之后放入蒜片爆香。
紧接着倒入洗干净的娃娃菜,翻炒片刻,盖上锅盖3~5分钟左右,根据自己想吃的软硬程度调整时间,中途可打开锅盖翻炒一下。
快熟的时候加一点点盐,出锅,上菜😄
1、准备两棵娃娃菜,洗净后,去掉根部,从中间切开,再切成长条,放入盘中备用。
准备一小块五花肉,切成薄片,放入小盆中。几个大蒜切成蒜片,几个小米椒,切成辣椒圈,3个青线椒,切成辣椒圈,一起放入盆中。
2、炒锅烧热,加一勺凉油,滑锅后倒出,再倒半勺食用油,肉片下锅,快速翻炒片刻,炒出里面的肥油,放入青红椒和蒜片,加入一勺豆豉,翻炒几下。
3、放适量蚝油,倒入娃娃菜,开大火颠锅翻炒,炒至娃娃菜断生以后撤火,下面开始调味:
加入食盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽各适量,快速翻炒均匀,淋入少许明油,简单翻炒均匀,即可关火起锅装入干锅中。
一、娃娃菜烧面筋
准备食材:娃娃菜1棵、油面筋4个、木耳5朵、香葱1根、剁椒1勺、姜末适量、大葱适量、蚝油1勺、盐1勺、鸡粉适量、水淀粉适量
具体做法:
1、娃娃菜洗净切小块,木耳提前泡发好,油面筋备好。
2、加葱姜切末,起锅热油,加入剁椒和葱姜炒香,加入娃娃菜翻炒片刻,加入木耳、油面筋、蚝油、清水、大火煮开后转小火焖煮。
3、开盖后加入盐、鸡粉、水淀粉、炒至汤汁浓稠明亮即可。
到此,以上就是小编对于蒜炒娃娃菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜炒娃娃菜的做法的5点解答对大家有用。
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