正宗胡萝卜韭菜饺子的做法（胡萝卜韭菜包饺子好吃吗）

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本文目录一览：

• 1、好吃的胡萝卜猪肉韭菜饺怎么做好吃又简单,做法图解
• 2、胡萝卜韭菜鸡蛋饺子馅的做法
• 3、韭菜胡萝卜鸡蛋水饺的做法,韭菜胡萝卜鸡蛋水饺怎么做

好吃的胡萝卜猪肉韭菜饺怎么做好吃又简单,做法图解

1、猪肉韭菜水饺的做法要点：韭菜洗净控干水分；肉馅里加入适量盐、酱油、料酒、鸡蛋、十三香，搅匀搅上劲；胡萝卜擦丝剁成细末；韭菜切碎倒入少许香油锁住水分；韭菜末和胡萝卜末最后搅入肉馅中。

2、做法如下：猪肉馅也要提早用生抽，老抽，料酒，耗油，糖，五香粉，混合均匀，放冰箱里腌制2小时以上。

3、先把胡萝卜切碎用油炒好放凉 把瘦肉，香菇，韭菜，葱白，生姜都剁细。瘦肉里面顺时针分两次加进去半碗水搅拌，香菇加进去，然后分别加入葱白生姜末，生抽，食用油，香油，白胡椒粉，一点儿花椒油，盐，鸡精，拌匀。

4、红萝卜切粒，韭菜切碎备用……我选的是偏瘦的猪肉，首先把猪肉切成一块一块的，开始剁，剁到粘粘的感觉就OK了！剁好的猪肉放入适量，酱油，油，生粉，鸡粉，看个人口味放多放少。

胡萝卜韭菜鸡蛋饺子馅的做法

克面粉加入适量的食盐，加清水合成光滑的面团，醒发半小时。韭菜洗净后切碎装入盆中，加适量的玉米油搅拌均匀锁住水分。3个鸡蛋打散倒入锅中炒成鸡蛋碎。

先把韭菜洗净控水，把鸡蛋煎了，煎鸡蛋的时候油不要太热，老了不好吃，油温热把鸡蛋放进去，用筷子搅拌凝固成块就ok，盛出备用，把香菇和胡萝卜切丁，别切太小，太小没味了，大蒜切沫备用。

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韭菜素馅饺子馅做法大全：韭菜配粉丝、韭菜配鸡蛋、韭菜配胡萝卜、韭菜配大***、韭菜配豆腐。韭菜配粉丝。用料：韭菜600g、烫好的粉条200g、鸡蛋400g、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。

太鲜了！年夜饭的饺子一定要这样安排 好吃的饺子馅拌法，鲜美入味，年夜饭的饺子一定要试试～ 准备食材： 猪肉馅、非菜、鸡蛋、虾仁、木耳、胡萝卜 做法： 1 准备韭菜碎、木耳碎、提前炒好的鸡蛋碎、胡萝卜碎、虾仁切大颗粒。

第一，用油封住韭菜的水分；第二，如果做韭菜鸡蛋馅，鸡蛋煎至8成熟即可，这样煎出的鸡蛋吸水性更强，更能吸收韭菜析出的水分，同时在煮的时候，二次成熟时也不至于太老。

韭菜胡萝卜鸡蛋水饺的做法,韭菜胡萝卜鸡蛋水饺怎么做

做法：1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。2）鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液 泡沫至嫩滑。3）将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。

饺子皮：凉水和面，加个鸡蛋；之前和报纸上学的一招，叫三沾水，就是每次揉面直三光之后，醒面25分钟左右，拍上一点水，再揉面，重复三次。这样揉面包出来的饺子劲道好吃。

先把韭菜洗净控水，把鸡蛋煎了，煎鸡蛋的时候油不要太热，老了不好吃，油温热把鸡蛋放进去，用筷子搅拌凝固成块就ok，盛出备用，把香菇和胡萝卜切丁，别切太小，太小没味了，大蒜切沫备用。

胡萝卜韭菜饺子的做法具体操作步骤如下 先将面粉加水揉成软硬适度的面团饧至 韭菜摘洗干净。

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