老酒糟汤的做法（老酒糟汤的做法和配料）

本篇文章给大家谈谈老酒糟汤的做法，以及老酒糟汤的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、醪糟汤的做法步骤
• 2、醪糟汤怎么做
• 3、醪糟汤的做法
• 4、醪糟汤的做法是怎样的?

醪糟汤的做法步骤

1、做法：（1）将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净，沥干水分，备用。

2、首先将橙子洗干净切两半，去外皮和内皮，将果肉弄出来。将醪糟倒进去水里煮开。然后加入橙肉煮3分钟。加入适量洗干净的枸杞子即可。

3、醪糟汤的做法如下：工具/材料：鸡蛋、醪糟、白砂糖、清水、锅。清水烧到冒小水泡打入鸡蛋，关小火，让鸡蛋慢慢成型煮2分钟。加入醪糟一起再煮2分钟。加入白砂糖搅拌均匀即可。

4、步骤：鸡蛋外皮洗净、水淀粉和醪糟准备好。煮锅里加900***，开大火。待水烧开后加醪糟。等再次烧开后把火稍微调小一点，把鸡蛋顶端磕一个小口，然后把鸡蛋甩进锅里。

5、下面，我们就来一起探究下醪糟汤的制作方法吧。（一）鸡汤的烹制 飞水煮鸡：将鸡肉、鸡骨等，沥干水分后断成小块，入开水锅中烫2分钟，捞出洗净。准备原料：鸡肉块、鸡骨、姜块、醉鸡原料（料酒、醪糟等）。

醪糟汤怎么做

1、首先将橙子洗干净切两半，去外皮和内皮，将果肉弄出来。将醪糟倒进去水里煮开。然后加入橙肉煮3分钟。加入适量洗干净的枸杞子即可。

2、锅内放水煮沸，加入醪糟，甩入鸡蛋，添加白糖和水淀粉拌匀，淀粉糊化盛出，这样醪糟汤就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：醪糟 200克、鸡蛋 2个、水 900克、白糖 适量、水淀粉 适量。

3、（1）将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净，沥干水分，备用。

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5、制作：第一步：做醪糟。１、将江米漂洗干净，用凉水浸泡６—８小时。捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可。２、将泡好的江米上笼蒸２５—３０分钟左右，蒸熟即可。

醪糟汤的做法

1、做醪糟汤先把2个鸡蛋打入碗中，搅散，锅中加入适量清水，待水煮开后把枸杞和醪糟加入锅中，待水沸腾后向锅中倒入鸡蛋液，最后倒入少量水淀粉勾芡，加入适量白砂糖提升甜味即可出锅食用。

2、锅内放水煮沸，加入醪糟，甩入鸡蛋，添加白糖和水淀粉拌匀，淀粉糊化盛出，这样醪糟汤就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：醪糟 200克、鸡蛋 2个、水 900克、白糖 适量、水淀粉 适量。

3、醪糟汤的做法如下：主料：醪糟200g、橙100g。辅料：清水500g、枸杞子5g。首先将橙子洗干净切两半，去外皮和内皮，将果肉弄出来。将醪糟倒进去水里煮开。然后加入橙肉煮3分钟。加入适量洗干净的枸杞子即可。

4、醪糟甜汤的做法：（1）准备：醪糟、 枣肉、白糖适量 （2）红枣放入沸水里煮开。（3）煮开后放入醪糟，加入白糖，再次煮开。喝醪糟甜汤的好处：醪糟汤主要指的是甜酒汤。

醪糟汤的做法是怎样的?

1、（1）将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净，沥干水分，备用。

2、醪糟汤的做法如下：主料：醪糟200g、橙100g。辅料：清水500g、枸杞子5g。首先将橙子洗干净切两半，去外皮和内皮，将果肉弄出来。将醪糟倒进去水里煮开。然后加入橙肉煮3分钟。加入适量洗干净的枸杞子即可。

3、醪糟汤的做法如下：工具/材料：鸡蛋、醪糟、白砂糖、清水、锅。清水烧到冒小水泡打入鸡蛋，关小火，让鸡蛋慢慢成型煮2分钟。加入醪糟一起再煮2分钟。加入白砂糖搅拌均匀即可。

4、醪糟最好不要购买超市里贴着“超期”的产品，以避免影响味道；如想增加醪糟汤的酸味，可以加入适量的白醋；肉块可用刀背拍松后，再着上一层薄薄的淀粉，以提高口感。

老酒糟汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于老酒糟汤的做法和配料、老酒糟汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。