竹荪的汤的做法（竹荪的汤的做法***）

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本文目录一览：

• 1、竹荪菇怎么煲汤
• 2、竹荪如何做汤
• 3、竹荪炖汤的做法大全
• 4、竹荪炖汤最佳做法

竹荪菇怎么煲汤

莲菇 莲菇又称金针菇、抗癌菜，含有多种对人体有益的营养成分，如维生素B、维生素D、铜、锰等。最适合烤和煮汤做花菇盅，口感清爽甘甜。1 竹荪头 竹荪头是竹荪菌的根部，味道鲜美，肉厚且耐嚼。

干竹荪用温淡盐水泡软，洗净每条切去头尾备用。虾肉剁碎，加入肉馅，盐，胡椒粉，生粉，葱花，姜末，鸡精，米酒，糖沿一个方向搅打上劲。将馅料塞进竹荪中，大火蒸10分钟。

最好是煲汤。想怎么吃都行。本人吃过最好吃的吃法就是用温水泡了以后。涮火锅。

人工栽培的竹荪有短裙竹荪(Dictyophora duplicata)、长裙竹荪(D.indusiata)。近年来，我国食用菌工作者驯化栽培成功了两个新种，红托竹荪(D.rubrovolvata)和刺托竹荪(D.echino-volvata)。黄裙竹荪有毒，不宜食用。

竹荪如何做汤

准备竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋。用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片。不要放盐。大火压20分钟。做好的骨头汤。锅里烧开水，把娃娃菜下水焯软。

虾干竹荪汤。原料：虾干10只，娃娃菜2棵，竹荪8只，盐、白胡椒粉、糖、枸杞，葱姜，料酒。

竹荪竹荪最常见的吃法是煲汤。下面给大家推荐几款好吃的竹荪汤。竹荪怎么煲汤？竹荪排骨汤食材：排骨、姜、葱、香菇、萝卜、辣椒。练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。

俺非常不错，要准备适量的青瓜和适量的竹荪，两者全部洗干净，青瓜切成片，然后入锅加入食用盐，用大火将其煮开后再改用小火慢煮，煮大概15分钟左右后即可。食用竹荪青瓜汤可以促进消化，滋养脾胃。

竹荪炖汤的做法大全

1、然后泡一下竹荪，藜麦。如下图所示。然后将红枣捏碎，与泡洗好的藜麦及竹荪全部放入桃花盏大炖盅内。如下图所示。再加入清水，检查炖锅里的水位之后，再将炖盅加至里面。如下图所示。

2、竹荪可以用淡盐水泡发20分钟左右，中间换2至3遍水，竹荪在泥土中生长，会沾染不少的尘埃泥土，所以你需要把竹荪上的泥沙清洗干净。待竹荪泡好后，放入清水中等待烹调。

3、竹荪煲汤方法如下：主料：黑鱼300克、竹荪10克、西红柿300克。辅料：生姜10克、葱5克、葡萄籽油10毫升、酱油30毫升、料酒10毫升、椰子水500毫升。步骤：准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪提前泡发，黑鱼洗净切块。

4、可以做成竹荪炒肉。具体步骤：主料：肉片250g、竹荪50g 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、辣椒丝适量 竹荪用淡盐水泡水十多分钟，去掉根部的圆点，继续泡十分钟左右。肉片切好，葱姜切好。

5、竹荪鸡汤的做法 柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用。锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去。

竹荪炖汤最佳做法

做法：首先把柴鸡洗净，去除杂质和内脏，斩块备用。干竹荪用清水浸泡10分钟时间，变软以后，剪刀剪掉根部白圈，清洗干净备用。锅内放入足够量的清水，把鸡块凉水下锅，大火烧开以后转中火，撇去浮沫。

备好食材。鸡切大块。竹荪用冷水泡发五分钟。鸡肉姜片放入砂锅。加水。烧开去血沬加料酒。加浓汤宝。炖四十分钟。炖出香味即可。装碗即可食用。

竹荪排骨汤食材：排骨、姜、葱、香菇、萝卜、辣椒。练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。然后加入香菇、绿萝、竹荪炖半小时。最后放点盐和一点黑胡椒。

竹荪炖汤最佳做法如下：主料：鸡肉600克、竹荪8条。辅料：香菇5个、枸杞3克、姜1块、盐适量、料酒半勺、水适量、油适量、炖盅1个、电炖锅1个。鸡肉剁成块。

首先要准备适量的煮水，将其在水中浸泡清洗干净，然后放入锅中再加入水，水的量要淹没煮水，然后先用大火将其煮开，煮开以后再改用小火，加入少量的食用盐，直到将其煮熟后即可食用。

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