螺纹鱼的做法-螺纹鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺纹鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍螺纹鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺丝鱼的做法？
2. 螺丝鱼怎么做？
3. 螺丝鱼怎么做好吃？

螺丝鱼的做法？

1、切鱼

往鱼身上面用刀斜着切条纹状，这样蒸煮的时候鱼肉比较容易熟透和入味。

2

切块

把鱼头和鱼尾切掉（如果是清蒸可以不切除）成3块。

3

切姜

姜有助于增加鱼的香味和减少腥味，把姜切成颗粒状放好。

4

煮鱼

螺丝鱼怎么做？

1.

切鱼 往鱼身上面用刀斜着切条纹状,这样蒸煮的时候鱼肉比较容易熟透和入味。

2.

切块 把鱼头和鱼尾切掉(如果是清蒸可以不切除)成3块。

3.

切姜 姜有助于增加鱼的香味和减少腥味,把姜切成颗粒状放好。

4.

煮鱼 放适量花生油进锅内,把切好的螺丝鱼放进油锅里翻炒1-2分钟左右,放适量水煮直到水开。

5.

加料 水开后,往里面加入盐、姜和料酒,继续煮3-5分钟左右。

1、主料：螺蛳青1条、泡椒1汤匙。

2、调料：食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。

3、准备好原料：鱼表面划上几刀，沥干表面水分；泡椒一半切成小末；姜和小葱切成末备用。

4、烧热锅，用姜将锅底的表面搽一遍。

5、锅中放入适量的植物油，放入金鲳鱼。

螺丝鱼怎么做好吃？

红烧螺丝青鱼 主料:螺丝青鱼2500g 辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜子适量、葱花少许 1、青鱼洗干净。

2、切成段。

3、中间分开~~装进盘里。

4、锅里烧热油温~~撒上少许盐 防粘锅。

5、将斩好 的鱼块放进锅里 煎至两面金黄所色。

6、两面煎。

7、再放点盐,放醋、料酒、胡椒粉

到此，以上就是小编对于螺纹鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺纹鱼的做法的3点解答对大家有用。