干松茸汤的做法（干松茸怎么做好吃）

今天给各位分享干松茸汤的做法的知识，其中也会对干松茸怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、新鲜松茸汤的做法大全窍门窍门
• 2、干松茸怎么煲汤
• 3、松茸排骨汤的做法
• 4、干松茸鸡汤怎么炖好喝又营养
• 5、干松茸炖鸡怎么炖才好吃

新鲜松茸汤的做法大全窍门窍门

1、（1）干松茸水发好，挑捡干净。洗净。（2）切碎块即可，不能太大。（3）***切小方块。整片***从菜帮开始竖切几刀，只切菜帮，不要切断，然后横切，几下就切完成小方块。（4）五花肉切小块，一定要有肥肉，煸火才香。

2、将姬松茸用冷水侵泡软预留，光鸡削皮清洗劈成三大块，红萝卜去皮切成块、大枣冼干净预留；将鸡和猪瘦肉稍稍“飞”一下水，随后将全部食物放进汤煲，放水按熬汤的方式实际操作，大概2个钟头进行，出煲很迟下点盐调料。

3、第一步准备好松茸、葱花还有盐。新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚。使用菜刀将洗干净的松茸切片，放一旁备用。将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟。

4、新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水份。老母鸡一只，切稍大块。放入清水中浸洗三次捞出。冷水入砂锅，开大火。水将沸腾之时水面开始起大量浮沫，迅速撇去浮沫。

干松茸怎么煲汤

1、小草鸡彻底清洗干净，斩成小块。松茸用冷水泡软洗净，切成段；老姜拍扁，八角一粒备用。鸡块用清水加几片老姜浸泡2到3小时，每隔半小时左右用力搓洗一遍，尽量挤干水分，换水继续浸泡。

2、土鸡洗净。分成大块放水中煮至出浮沫，捞出放清水中洗净。松茸两根洗净切片。将洗净的鸡块、松茸片、葱姜、料酒、枸杞放入压力锅，加适量的水，按肉／鸡键。

3、做法一：骨肉相连松茸汤：食材明细：月牙骨头350克，干松茸35克，葱三段姜三片，枸杞15粒，小香葱，盐，胡椒粉适量。骨肉相连松茸汤的做法： 骨肉相连黄滑松茸汤食材---黄滑松茸。

松茸排骨汤的做法

鲜松茸排骨汤的做法1 食材 新鲜松茸 5朵 排骨 200克 姜 1个 盐 适量 方法/步骤 新鲜松茸买来除去泥土，用清水洗净。控干水分后切片备用，准备一个姜。

步骤：排骨洗净，切小块，放入锅中加水煮沸，去除浮沫，加入料酒焯水备用。松茸泡软后切成小片，黄花菜泡发洗净备用。在另一个锅中放适量的水煮沸，加入松茸片和黄花菜焯水后捞出备用。

中途水分蒸发再加一到两次水，烧的时间到排骨烧到酥烂时，再放入一勺食盐和前面准备好的枸杞，再盖上锅盖，烧3分钟。最后撒上白胡椒粉，这样一锅健康营养的松茸排骨汤就做好了。

〖干松茸排骨汤〗准备材料：干松茸6-8颗、排骨300克、姜一块 准备调料：盐5克、水2000ml、胡椒粉适量、小葱1把 制作过程：干松茸提前温水泡发，反复清洗去沙、根部待用。姜切片，煲汤锅提前加水2000ml煲煮。

干松茸鸡汤怎么炖好喝又营养

土鸡洗净。分成大块放水中煮至出浮沫，捞出放清水中洗净。松茸两根洗净切片。将洗净的鸡块、松茸片、葱姜、料酒、枸杞放入压力锅，加适量的水，按肉／鸡键。

小草鸡彻底清洗干净，斩成小块。松茸用冷水泡软洗净，切成段；老姜拍扁，八角一粒备用。鸡块用清水加几片老姜浸泡2到3小时，每隔半小时左右用力搓洗一遍，尽量挤干水分，换水继续浸泡。

在炖松茸鸡汤之前，建议可以先将洗干净的鸡肉放在开水中焯一会儿，并在水里放入适量的葱结、姜片和料酒，以除去鸡肉中所含的血水和腥味，这样炖出来的松茸鸡汤味道也会要更好一些。

松茸鸡汤这样炖好喝又营养：主料：三黄鸡1只、松茸20克（干）。辅料：枸杞少许、八角2粒、葱1段、姜1块、盐适量。步骤：三黄鸡焯水去腥。松茸泡发，洗净。九阳铁釜放入葱、姜、八角。

干松茸煲鸡汤的做法 材料：土母鸡1只约1500克（已经过初加工的），干松茸150克，姜10克，葱20克，清水5升，精盐少许 做法：将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。

干松茸炖鸡怎么炖才好吃

做法：干松茸用温水泡发，换水，洗净。鸡块焯水，直接捞入烧开水的沙锅中，加姜片，料酒。烧开后转中火炖。一小时后参与泡好的松茸转小火继续炖一小时，开战前20分钟参与过量的盐便可。

松茸炖鸡 食材：乌骨鸡、松茸、盐 做法：把鸡洗净小火慢炖5小时，将松茸洗净切片加入锅中再炖0.5小时，调味料仅仅只放食盐。

将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。

小草鸡彻底清洗干净，斩成小块。松茸用冷水泡软洗净，切成段；老姜拍扁，八角一粒备用。鸡块用清水加几片老姜浸泡2到3小时，每隔半小时左右用力搓洗一遍，尽量挤干水分，换水继续浸泡。

（先来泡和清洗松茸，清洗这一步很关键。）用清水先泡松茸半小时左右，多洗几遍，洗去大的泥沙和灰尘。用一碗干净的清水再泡上，泡一夜左右。小心地倒出泡松茸的水到另一个碗，不要带出碗底的小沙子。

松茸鸡汤 一碗 两碗 两碗不够用再来三碗 肉美，汤更鲜 松茸汤，鸡肉都不重要 松茸煲鸡汤的做法2 松茸炖鸡的做法 1，干松茸用温水泡发、洗净、再换水泡着。2，将鸡肉切块洗净，放入锅中煮开去血水备用。

干松茸汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于干松茸怎么做好吃、干松茸汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。