大头菜素包的做法-大头菜素包子的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大头菜素包的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大头菜素包的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大头菜包子素馅的做法？
2. 大头菜粉条烫面素包子的做法？
3. 大头菜粉条馅包子的做法？
4. 白菜素包最正宗的做法？

大头菜包子素馅的做法？

1· 发面，先用温水将酵母粉发起，再用和手温差不多的水和面，大概一个半小时就能发，不会发的，买自发粉和面也可以

2· 大头菜焯水剁碎，块大点口感好

3· 粉条煮好剁碎，剁时有点粘刀，沾水剁

4· 锅里放油，用花椒大料炸锅，凉了，将花椒大料捞出，油备用

5· 切葱花，多点好吃。这是我婆婆自己院子里种的葱

6· 把所有东西放在一起，加辅料拌好

7· 拌好就可以包了

8· 手太小，包子有点包大了，有点包丑了

9· 蒸好了，沾上陈醋辣椒油，

先把粉丝泡上。把大头菜横着细细的切一遍，在竖着切一遍，就基本不用剁了。炒点鸡蛋碎，烫点香菇，再把香菇切碎。

把粉丝剁碎放上。根据自己的口味添加各种调味品，拌好馅子就可以开始包包子了。

主料

圆***一个

辅料

鸡蛋2个，粉丝1小把，虾皮适量，面粉适量，酵母5克，盐适量，香油适量，花生油适量，蚝油适量，鸡精适量，葱姜末适量

1. 圆***洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份

食材用料

大头菜1个，芹菜1000克，洋葱2个，虾皮适量，五香粉半勺，精盐适量，蚝油1勺，味精适量，熟豆油适量

做法步骤：

1，把芹菜和大头菜分别焯水，剁碎备用，洋葱切碎即可。

2，放入所有调味料

大头菜粉条烫面素包子的做法？

答：大头菜粉条烫面素包的做法是：先用温水将粉条泡半个小时用开水煮十分钟后放入凉水中过一下捞出切碎备用，将面粉放入盆中用80度开水和面至光滑面团，大头菜洗净切小碎丁后放入少量盐杀出水分挤干备水，鸡蛋打散炒熟成鸡蛋碎，都准备好后将粉条，大头菜，鸡蛋放在一起加适量盐，蚝油，酱油，香油，鸡精，五香粉和葱姜末搅拌均匀，烫好的面切成剂子擀成薄皮包入大头菜馅蒸十五分钟即可。

1· 发面，先用温水将酵母粉发起，再用和手温差不多的水和面，大概一个半小时就能发，不会发的，买自发粉和面也可以

2· 大头菜焯水剁碎，块大点口感好

3· 粉条煮好剁碎，剁时有点粘刀，沾水剁

4· 锅里放油，用花椒大料炸锅，凉了，将花椒大料捞出，油备用

5· 切葱花，多点好吃。这是我婆婆自己院子里种的葱

6· 把所有东西放在一起，加辅料拌好

7· 拌好就可以包了

8· 手太小，包子有点包大了，有点包丑了

9· 蒸好了，沾上陈醋辣椒油，

大头菜粉条馅包子的做法？

1.

5g酵母用400g温水化开，500g面粉中放10g糖、5g泡打粉混合，倒入5g酵母水和面，大致揉一下醒10分钟再揉

2.

10分钟后揉一会，面团光滑了就可以第一次发酵1个小时

3.

趁发面的时候，把30g红薯粉用温水泡软后煮5分钟，过凉水

4.

***素包最正宗的做法？

主料

圆***一个

辅料

鸡蛋2个，粉丝1小把，虾皮适量，面粉适量，酵母5克，盐适量，香油适量，花生油适量，蚝油适量，鸡精适量，葱姜末适量

1. 圆***洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份

2. 一小把粉丝泡软切碎

3. 鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋碎

4. 先将酵母温水化开，与面粉，清水混合，揉成面团，温暖处醒发

5. 将圆***，鸡蛋碎，虾皮，粉丝，葱姜末放在盆里

6. 放入香油，鸡精，花生油，蚝油，盐，用筷子拌匀

食材用料

面粉900克，水500克，酵母5克，奶粉30克，白砂糖30克，大***半只，叶子为主，粉丝1把，木耳1把，老豆腐1块，大葱1根，香菜2根

做法步骤：

步骤 1

温水、奶粉、白糖酵母混合均匀，加入面粉。面团揉好后。第一次发酵。

***素包子的做法主料面粉500g***1000g辅料油适量盐适量鸡蛋3个葱花适量花椒粉适量酵母2勺步骤1.面粉加酵母用温水和成柔软适中的面团，放温暖处发酵。2.鸡蛋打散。3.把鸡蛋炒碎晾凉，这样就不用再切了。4.***去老叶，一分二。5.把***切碎。6.把***和凉好的鸡蛋混合。7.烧些葱花油凉凉备用。8.把发好的面团分成大小适中的剂子。9.擀皮包馅。10.把包好的包子再放温暖处醒发15/20分钟。11.把包子放锅里。开锅后大火20分钟，再虚蒸5分钟。12.取出上桌，慢慢享用吧。小贴士包好的包子一定要再醒20分钟左右，这样醒开了，包子表面才会光滑，柔软，好吃。

到此，以上就是小编对于大头菜素包的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大头菜素包的做法的4点解答对大家有用。