韩式凉拌菜的做法-韩式凉拌菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩式凉拌菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍韩式凉拌菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 朝鲜凉菜里的圆白菜泡菜是怎么做的？
2. 大拌菜各种做法？
3. 韩国烤肉店的拌葱丝特别好吃怎么做？
4. 如何凉拌海带丝韩式凉拌海带丝？
5. 凉菜黄金菜花的做法？

朝鲜凉菜里的圆***泡菜是怎么做的？

自制朝鲜泡菜主料：圆***500克辅料：梨50克,糯米粉30克调料：姜10克,大蒜（白皮）10克,辣椒粉30克,盐15克自制朝鲜泡菜自制朝鲜泡菜的做法：

1.将大***用盐腌制3个小时，取一小碗，放入江米面，加少许水调稀， 锅中倒入少量水，倒入江米水，烧热后倒出晾凉，将梨放入粉碎机中打成茸备用；

2.晾凉后的江米水中加入盐、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱，一层一层抹在圆***上，放置3-4天即成泡菜。希望我的回答对你有帮助切开后每层摸韩国辣酱不懂

大拌菜各种做法？

大拌菜是一道传统的韩国凉菜，口感清爽、健康美味。下面提供三种不同的大拌菜做法供您参考：

【传统版大拌菜】

所需材料：

1. 黄瓜

2. 豆芽

3. 韭菜

4. 大葱

5. 辣椒粉

韩国烤肉店的拌葱丝特别好吃怎么做？

主料豆腐皮 (适量)葱丝 (适量)辅料厨具煮锅分类常见菜式 小暑 凉菜 葱香 拌 十分钟 简单难度准备好原料。小葱切丝备用。

豆皮切丝备用。

切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。

焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中，加入少许食盐加入少许味精加入一小勺白糖。、加入香醋。

最后加入少许香油，拌匀即可。清清淡淡的小菜

如何凉拌海带丝韩式凉拌海带丝？

主料：芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克

调料：盐2克,味精1克,黄酒5克,香油1克

做法

1. 先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡，待发涨展开后取出，切成丝状，用沸水烫熟。

2. 嫩芹菜梗切成约3厘米长的细丝，放入沸水煮3分钟后捞出，再将黑木耳、海带、芹菜放碗中加入盐、味精、黄酒、香油即可。

1、海带梗100克、蒜适量

2、选一片海带梗，用清水泡发，淘洗掉表面的杂质，附着物。海带上有泥沙，海盐，青草等，要清洗干净。

3、锅中加水，放入海带，水要没过海带梗，将海带梗煮熟。然后捞出来。

4、海带不烫手了，就可以把海带对折成条，然后切成海带丝。同时将青椒切片，蒜瓣切片备用。家中没有辣椒，也可以用青菜梗搭配

5、锅中放油，放入蒜片，再放入海带梗，翻炒。

6、海带梗变得柔软滋润，加入适量辣椒酱，也可以用油泼辣子，再加入少许豆油，翻炒均匀。

7、加入少许清水，中火焖一下，水快干时就可以关火，盛出来装在盘子里就可以端上餐桌了。

　　凉拌海带丝做法：　　主料　　海带适量　　辅料　　蒜末、醋、调料油、盐、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角适量　　步骤：　　

1.海带一块，洗干净。　　

2.烧开水，把海带下锅煮几分钟。　　

3.焯好的海带捞出来用凉水泡一会，然后沥干水卷成卷，切成细丝。　　

4.盐，醋，调料油。我这个调料油是这样做的：把辣椒末和芝麻放进小碗里，锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角，油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里，就ok了。这个油可以拌凉菜，蘸饺子，可香呢。　　

5.加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可，吃之前可以滴两滴香油。

准备材料：干海带、蒜米、辣椒、生姜、食用油、生抽、蚝油、盐、陈醋、白砂糖、葱花、芝麻油。

一、准备好食材和份量。

二、干海带泡水，泡涨就可以了。

三、烧水把海带煮一下，这样比较容易清洗干净。

四、海带分成几段，折叠卷起来。

凉菜黄金菜花的做法？

金菜花洗干净，沥干水分，放入碗内。加入适量的盐和味精，腌制三五分钟。

热油锅，待到六分热的时候下金花菜，仔细翻炒之后加入料酒调味，可以多加一些料酒，这样子焖出来的金花菜有一股酒香，这就是鲜金菜花正宗做法

菜花洗净、焯水、过凉水备用、

2、准备香菜一小把、切断、小米辣3个、蒜瓣3个、切蒜末

3、加入切好的蒜末、香菜、

4、加入2少生抽、1少耗油、小米辣、

5、秘制调料：蒜末+小米辣+一勺韩式辣酱+少许油 2勺醋+一勺生抽+一勺白糖+白芝麻

到此，以上就是小编对于韩式凉拌菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩式凉拌菜的做法的5点解答对大家有用。