大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丒鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍丒鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.新鲜丑鱼一只2.剪掉牙齿3.留下鱼肚4.将鱼、鱼肝和鱼肚洗干净5.切段6.准备姜蒜、大料和花椒7.豆腐切块8.锅里加油烧热,用姜蒜、花椒大料爆锅9.放入水10.加料酒11.加醋12.加糖13.烧开14.倒入鱼15.大火煮16.烧开17.撇去浮沫18.加盐19.加胡椒粉20.等鱼七成熟,放入鱼肝脏和鱼肚21.放入豆腐22.小火炖煮入味就可以了23.出锅享用吧
丑鱼是热带鱼。
大丑鱼一种热带海水鱼,身体是橙红色的,前颚微弯,呈血红色,而且身上布满白色条纹,貌似西方小丑的打扮,故得名大丑鱼。
大丑鱼最初生活在印度洋以及太平洋中,后来分布在印度与太平洋相接处、红海以及日本的南部、澳洲和悉尼。
由于大丑鱼生活的地方纬度比较低,因此饲养它们时要保持好水温。最适合它们生活的水温是26-27℃,PH是8.0-8.5。
水滴鱼
水滴鱼被称为世界上最丑的鱼,在“没有最丑,只有更丑”的“选丑”比赛中,水滴鱼可谓是“独占鳌头”,丑出新境界。
世间事物有高就有低,有宽就有窄,又美就有丑有对比就有不同,鱼类也是如此。
那些被养在海洋馆和水族箱中的供人类观赏的鱼类,无论在自身色彩和体态上面都是非常漂亮的,但是有些鱼类确是非常的丑,水滴鱼就被誉为世界上最丑的鱼。
这种鱼外观长得特别丑,但是营养丰富,味道独特。
这种鱼的名字叫做鮟鱇鱼,说起这个名字有很多人应该都不知道,但是它也有几个比较俗的名字叫做哈蟆鱼、琵琶鱼、丑婆子鱼等。
这种鱼生活在热带和和亚热带地区深海里的鱼,这种鱼的头部长得特别难看,上面有个凸起来的部位就像小灯笼似的,这个地方是这种鱼寻找食物的工具。正是因为这种鱼的外观看起来特别的难看,所以有很多人都接受不了,几乎有很少人吃过这种鱼。
对于这种鮟鱇鱼卖的也特别少,一般在一些水产品的地方也很少能够买得到,虽然说这种鱼长的外观特别难看,但是多数人都不知道它的营养价值,其实特别的高,只有那些真正的吃货才会去选择吃上这样的鱼。
毒蛇鱼
毒蛇鱼也叫蝰蛇鱼,是一种性情凶猛的海洋鱼类,它们有着像毒蛇一样长长的牙齿,身上有很多发光器,主要栖息在世界各大热带和温带海域。
蝙蝠鱼
蝙蝠鱼主要分布在世界热带和温带的浅海区域,它们扁平的身体上布满着大小不一的尖刺,虽然长相丑陋,但它们存在着很多潜在的益处,例如抑制海藻团,保护珊瑚碓。
长得很丑的鱼也很多,如:亚洲羊头鱼、尖牙鱼、吞噬鳗、狼鳗鱼、蟾鱼、胆星鱼、海鳝等。
食材:火培鱼200克,食盐2克,鸡精2克,生抽10克,红辣椒5克,青蒜1根,白皮蒜10克,生姜4克,豆豉6克
1,火培鱼用温水浸泡约1小时
2,蒜头、生姜、豆豉、辣椒、青蒜处理好待用,生抽和鸡精备好
3,生抽和鸡精、食盐拌匀
4,泡好的培鱼放入蒸碗中,淋入步骤4的生抽汁,再放上姜丝、豆豉、辣椒、蒜头、青蒜
5,再放入蒸锅,蒸10-12分钟即可。
到此,以上就是小编对于丒鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于丒鱼的做法的4点解答对大家有用。
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