电饭锅闷菜米饭的做法-电饭锅闷菜米饭的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅闷菜米饭的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电饭锅闷菜米饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 米饭锅焖拌饭怎么弄？
2. 焖汁饭怎么做？

米饭锅焖拌饭怎么弄？

米饭锅焖拌饭是一道非常简单而美味的菜肴。以下是制作步骤：

材料：

- 米饭

- 肉类（可以是牛肉、鸡肉、猪肉等）

- 蔬菜（可以是胡萝卜、豆角、洋葱、青椒等）

- 调味料（生抽、盐、胡椒粉、鸡精、蒜末）

步骤：

1. 将米饭洗净，加水煮熟。

食材清单

猪肉 、 蘑菇 、 土豆丁 、 *** 、 盐 、 蒜 、 姜 、 老抽 、 糖

烹饪步骤

1、老抽、白糖、盐，白开水兑汁；肉切片，用酒和椒盐泡着；

泡蘑菇；洗好***；姜蒜切碎；电饭锅底刷油，焖米饭；

热锅放油炒肉，放姜蒜，土豆丁，蘑菇，***；

炒到土豆熟了就倒入米饭锅，浇刚兑好的汁，三分钟后就可以吃了。

2、汁都渗入到米饭里面了，拌起来，超级香

回答如下：1. 准备材料：米饭、水、盐、蔬菜、肉类、调味料（蒜、姜、酱油、料酒等）。

2. 将米洗净后放入锅中，加入适量的水，水的量约为米的两倍。

3. 将锅置于火上，开大火烧开。

4. 烧开后，将火调至中小火，盖上锅盖焖煮大约10分钟。

5. 焖煮过程中，可以准备蔬菜和肉类，切成小块备用。

6. 在另一个锅中，加入适量的油，放入蒜、姜炒香。

7. 加入蔬菜和肉类翻炒。

8. 加入适量的酱油、料酒翻炒均匀。

9. 将焖煮好的米饭倒入翻炒好的菜肴中，再次翻炒均匀。

10. 最后根据个人口味加入适量的盐和其他调味料，炒匀即可。

焖汁饭怎么做？

焖汁饭是一道将主菜和调味汁一起焖煮在米饭中，使米饭充满主菜的香味和汁液的美味的菜肴。以下是焖汁饭的详细步骤：

所需材料：

- 2杯白米饭

- 主菜（可以是肉类、海鲜或蔬菜等）

- 适量蔬菜（例如胡萝卜、青豆、玉米等）

- 调味料（例如酱油、料酒、盐、胡椒粉等）

- 鸡肉或蔬菜清汤（约4杯）

- 葱段和香菜（作为装饰，可选）

主料：大米500克、鱼排3个、丸子4个、小香肠3个、胡萝卜150克

辅料：植物油、盐、蚝油（也可用生抽或者蒸鱼豉油）香葱、生抽10克、白糖2克

1、把l鱼排和丸子都切小块，把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末。

2、大米洗净，把大米和胡萝卜一起加进加进臻米UFO饭煲压力锅。

3、加清水要比平时少一些，因为胡萝卜要出水分

4、把鱼排和丸子块铺在上面，这样米饭可以吸收它们的味道而好吃

5、加两大勺植物油，这样焖饭味道更好，而且熟后米粒不会相互粘连，是一粒粒的。再加少许的盐

6、把盖子盖好，通电按下精华饭功能键，口感选择劲道（饭菜合一的饭，口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓），你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可煮饭了。这是饭煲压力二合一，既是压力锅也是电饭煲，一机两用，内含2个内胆，一个是不锈钢一个铝铸内胆，可以自动内胆识别，能蒸，能煮，能炖，能煲，很操作很方便，这次我用了铝铸内胆做的焖饭，米粒颗颗分明，吃起来松软好吃，比我想象的好吃多了。电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了。

7、小碗里加蚝油、生抽、白糖拌均匀。

8、等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去。

焖汁饭是一道美味的家常菜，做法简单。首先，将米饭煮熟备用。

然后，将鸡肉、猪肉或海鲜切块，用盐、生抽、料酒腌制片刻。

接着，将腌制好的肉块煎至两面金黄，加入蔬菜翻炒。

再加入适量的水、酱油、糖、蚝油、姜蒜末，煮开后转小火焖煮片刻。

最后，将煮熟的米饭倒入锅中，与肉块和汤汁充分混合，继续焖煮几分钟。待米饭吸收汤汁后，即可享用香喷喷的焖汁饭了。可以根据个人口味加入蔬菜、豆腐等配料，增加口感和营养。

腊肠焖汁饭做法

食材：

大米1量杯，腊肠1根，玉米半根，胡萝卜半根，香菇7个，小米椒3个，红辣椒1个，大蒜3瓣

香葱3根，炸好的花生米小半碗

调料：

食用油3勺、生抽3勺、老抽2勺、耗油1勺、香油1勺、盐1勺、辣椒面1勺

步骤：

1、 香菇洗净，提前4小时用冷水泡发，泡过香菇的水记得留下备用哦， 将所有需要清洗的食材洗净沥干水分备用， 香菇切片、腊肠切片、胡萝卜切丁、玉米粒用刀切下、辣椒切末、大蒜切末。大米洗净，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油及1勺香油，将这些调料与大米一起搅拌均匀。

2、 锅中下油并烧热，先爆辣椒和蒜末，再放入香菇和腊肠，翻炒一会后再放入玉米粒及萝卜丁煎炒。 再加入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽，翻炒半分钟左右即可出锅，食材不需要完全煮熟。将配好佐料的大米和炒过的腊肠玉米等食材一起放入电饭煲中，再倒入准备好的香菇水。

3、 最后就是正常的煮饭模式，放好后在电饭煲里焖几分钟，开盖搅拌均匀就可以吃

到此，以上就是小编对于电饭锅闷菜米饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅闷菜米饭的做法的2点解答对大家有用。