笋夹肉的做法-笋夹肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于笋夹肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍笋夹肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头夹肉怎么做如何做好吃？
2. 火烧夹肉怎么做？
3. 四川夹夹烧白最简单的做法？

芋头夹肉怎么做如何做好吃？

小芋头红烧肉

原料：小芋头（芋艿）、五花肉、葱姜、料酒、八角、冰糖、老抽、盐等。

做法：

1、小芋头清洗干净，备用；五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（我再也不自己买肉了，这事还得太后去干）；葱切段姜切片备用；

2、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感，等油靠出许多后，倒出来（这油炒菜老香了）；

3、肉里倒入老抽，放入葱姜片，煸炒上色后，加入半锅热水和一大勺料酒，大火烧开转小火，加入八角一个，加入适量的糖（冰糖最好，颜色红亮）调味；

火烧夹肉怎么做？

把肉剁成大块，洗净，把切好的肉放到水里焯一下，焯好后盛出，把锅里放入温水，把肉放进去，放入花椒大料，姜，葱段，蒜，放入适量酱油，醋，白酒，盐，小火炖2个小时，把发好的面擀成一个大面饼，卷起来，分成几等分

7揉成饼的形状，放到电饼铛上烙，用刀子把烧饼从中间分开，肉炖好了捞出来，把肉才、剁碎，把肉夹到烧饼里。

步骤1

温水与面粉搅成絮状，再揉成面团，盖保鲜膜醒一醒。

步骤 2

准备其他食材：将一斤猪肉红烧，与香菜、尖椒一同切碎，备用；食用油烧七分热，碗里放入一把面，热油倒入，做成油酥。

步骤 3

面板抹一点油防粘，将面团取出，擀成薄片，均匀抹上油酥，再雪花状撒点干面粉，将面片折叠成细长的长方形。宽度随意，但也别太窄了。

步骤 4

切成小长方形，擀长，上边向下折到中间，翻过来再擀长；此时将下边翻上去，直接擀长，放置一边。依次做好其他后，再从第一个开始，将面块由上向中间一折，再由下向中间一折，此时为三折的面块，继续擀长。加热平底锅，（同时预热烤箱230度）不用放油，直接将擀好的面块放入锅中，小火烙制一两分钟翻面，烙制好以后，放入烤网。送进预热好的烤箱中层内，烤制7分钟。

步骤 5

烤好之后，把香菜肉末碎夹入火烧，就可以吃了。

火烧夹肉的做法很简单。
将猪肉切成薄片，用盐和五香粉腌制30分钟。
将夹肉夹在紫菜上，烤至金***，再切成小块即可食用。
火烧夹肉是一道南方非常受欢迎的美食，口感独特，香脆可口，而且也很好做。
此外，这道菜滋补、营养丰富，可以提供人体所需的蛋白质和矿物质，同时也能增强体力，强健身体。

火烧夹肉是一道具有地方特色的美食，非常好吃。
因为夹肉被裹在粉皮中，吃起来口感很特别，夹肉和粉皮之间还夹着烤糊的脆皮，口感层次感很丰富。
夹肉的肉质细嫩鲜美，还有一些葱姜的香味。
配合上一些特制的酱汁，味道更加诱人。
要制作一道好吃的火烧夹肉，需要准备好猪肉和粉皮，然后配合上葱、姜、盐、糖、胡椒粉、香油等调料来腌制猪肉，让肉更有味道。
之后，将腌制好的肉夹在粉皮里面，再用竹签扎紧，放在烤架上烤制，用刷子沾酱汁刷在夹肉上，再烤一会儿就可以了。
记得翻面，避免烤焦。
最后，将夹肉切成小块，配上各种蔬菜和特制的酱汁，味道更加美味可口。

1.先把400克面粉加入30度左右水加入酵母和成稀一些的面团。

2.面团放入温暖处醒发至2倍以上。

3.然后分两次放入200克面粉揉至光滑的面团。

4.揉好的面团在醒发10分钟左右。

5.然后把面擀成薄片。

四川夹夹烧白最简单的做法？

首先是选择好猪的三层五花肉。

二是将五花肉在火上将肉皮烤焦了。

三是冷水下锅，放入姜片、料酒、小葱煮几分钟。

四是捞出沥干，把水擦干，趁热将米酒抹上去，重点是皮的那面，然后再抹上豆油，待干。

五是再下油锅炸至金***捞出，切片。

六、冬尖要提前炒香放入碗中备用。将肉片放入在蒸笼中蒸上I个小时即可。

材料

竹笋1根，五花肉一斤，盐，冰糖，葱段，姜片，料酒，老抽，八角，桂皮，花椒

做法

1、带皮五花肉洗净，切成2厘米见方的块，竹笋去壳切滚刀块

2、分别将竹笋和五花肉焯烫一下，焯好后捞出备用

到此，以上就是小编对于笋夹肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于笋夹肉的做法的3点解答对大家有用。