北瓜菜饼的做法-北瓜菜饼的做法家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北瓜菜饼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍北瓜菜饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜瓜饼最好吃的做法？
2. 西葫芦菜饼的做法有哪些？
3. 瓠瓜菜饼家常做法？
4. 南瓜丝菜饼的电饼铛做法？
5. 西湖菜饼的做法？

菜瓜饼最好吃的做法？

准备食材 －鸡蛋2个，菜瓜1个，小葱，面粉 面粉适量，小葱三根盐，高汤精(鸡精味精也可以) 适量－ 步骤 －1.小葱切细，菜瓜切半用勺子刮去瓜囊再刮成粗泥，因为瓜嫩只要一刮就一片片的下来了2.刮好菜瓜泥扔掉瓜皮，敲两个鸡蛋进去(菜瓜可以换成黄瓜)3.加入适量面粉，盐，高汤精搅拌均匀成糊糊状4.搅拌好的样子，厚点口感劲道点，稀点口感嫩点哦5.平底锅放油，用勺子放进平底锅煎至两面金黄6.成品出来了，那个口感叫一绝比外面的饼香很多倍，健康营养就不用说了啦！－ 小贴士 －配上豆浆最营养

西葫芦菜饼的做法有哪些？

食材：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、小葱

辅料：食用油、盐、鸡精、十三香

【制作过程】

1.准备一个西葫芦，洗净切成丝，放入盆中，加入少许盐，腌制5分钟。

2.准备一根胡萝卜，切成细丝，放在一旁备用。

瓠瓜菜饼家常做法？

第1步

瓠瓜洗净准备擦丝。

第2步

瓠瓜用擦床擦丝，木耳切丝备用。

第3步

葱姜切末，少许虾皮爆香。

第4步

将以上材料加一起打一鸡蛋，少许面，加盐胡椒粉香油搅拌均匀。

第5步

将电饼铛预热，将面糊均匀摊开，两面煎熟。

食材明细

西葫芦、盐、小葱、鸡蛋、糖、面粉、番茄酱。



1、西葫芦擦细丝，小葱切碎。



2、打入鸡蛋。



3、放入面粉、盐、糖调匀。



4、煎锅放油烧热，将菜糊倒入不粘锅。

南瓜丝菜饼的电饼铛做法？

食材用料

青南瓜半个，中筋面粉300g，干酵母5g，肉，胡萝卜丝，蒜头少量，鸡蛋2个，油，盐，糖，调味料少许

做法步骤：

1/8

1.将面粉加酵母，用温水和成稀面糊状，发酵至2倍大。(可放入温水锅中加速发酵)

2/8

将青南瓜刨成丝，鸡蛋摊成蛋饼，也切成丝，加一些胡萝卜丝，肉沫。加盐，蒜末，少许糖调味。(南瓜丝先加少许油拌下，再加盐，这样馅不会渗水)。馅可自己随意。调味也随意。

3/8

将发酵发的面糊用筷子挑出，放入面粉中，醮上面粉。

4/8

1. 南瓜擦丝，加盐，食用油揉搓均匀

2.干虾仁温水泡软，和葱姜一起剁碎。

3.鸡蛋，水，面粉混合，拌入南瓜丝，虾仁，葱姜，搅拌成糊。

4.用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。

西湖菜饼的做法？

食材：鸡蛋 两个 西葫 一个 胡萝卜 一根 面粉 适量 食盐 适量 葱...

做法：1.准备好需要的原料,西葫我一般是不去皮的,洗干净就可以啦. 2.西葫,胡萝卜搽成丝.加入葱花,两个鸡蛋,蚝油,盐.搅拌均匀.静置10分钟,把西葫中的水分杀出来.这步很重要,是鸡蛋饼做出来软嫩的关键.鸡蛋和西葫中的水分就足够了,不需要再额外加水了! 3.然后放入适量面粉,搅拌均匀.搅拌好的面糊是可以流动的.注意不要加太多面粉,否则做出来的鸡蛋饼会比较干!

步骤 1

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西葫，胡萝卜，大葱洗净备用。

步骤 2

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西葫，胡萝卜搽成丝。加入葱花，两个鸡蛋，蚝油，盐。搅拌均匀。静置10分钟，把西葫中的水分杀出来。这步很重要，是鸡蛋饼做出来软嫩的关键。鸡蛋和西葫中的水分就足够了，不需要再额外加水了！

步骤 3

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菜饼，是两个面皮中间夹馅的饼，最常见的馅是韭菜鸡蛋的，后来我发现西葫芦（也叫角瓜）鸡蛋馅的也蛮好吃，以前做过好几次了，菜谱步骤虽多，但是着实不算难~

菜谱量是普通盘子外口大小的三个的量。三个人的早餐~

用料

角瓜 中等大小的2个

鸡蛋 2

面粉 大汤勺两尖勺

盐 适量

油 适量

1.把西葫芦和胡萝卜切成细丝，放入大碗中备用。

2.然后加入少许食盐，搅拌均匀腌制2—3分钟。

3.把香葱切成葱花，火腿切丁。

4.把腌制过的西葫芦挤干水分，放在砧板上，来回切上几刀，不用切得太碎。

5.然后把所有的食材放入到大碗中，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的盐和鸡精，十三香调味。

6.然后加入2到3勺的面粉，把西葫芦调制成黏稠的糊状。

7.平底锅烧热加入少许油，把西葫芦糊用手团出小球状，可以稍微紧实一点。

8.然后按压成小饼，放入平底锅中小火煎制。

9.一面煎至定型，再翻到另一面煎至，中途给他多翻动几次。

10.煎至两面金黄，就可以出锅啦！

到此，以上就是小编对于北瓜菜饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于北瓜菜饼的做法的5点解答对大家有用。