春芽菜的做法-春芽菜的做法怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春芽菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍春芽菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 春芽菜的种植方法？
2. 椿菜家常做法？
3. 新鲜香椿菜的家常做法？

春芽菜的种植方法？

准备种子：将干瘪的***挑选出去，留下健壮、饱满的***，备好后放在清水中浸泡，促使尽快发芽。准备容器：购买专用的苗盘，在苗盘上放一层纸巾，并喷水保湿。进行种植：苗盘备好后就可将***摆放在上面，喷洒水分，保证***湿润，并覆盖一层湿布。后期管理：每天喷洒水，保证湿润。

提供温暖环境，开始发芽后再晒太阳。

1、育苗

一般春芽的***都是需要经过沙藏处理以后才可以进行播种，而播种前的育苗工作也是非常重要的。

育苗的时间一般在三月到四月之间。

而如果想要提前种植的话，就可以选择提前进行育苗，但还是要等到发芽以后才可以种植。

春芽一般都属于先生长成绿苗，然后再开花结果和结果，所以在播种前是需要先进行育苗的一步工作，然后再进行种植。

1、***播种：选择肥沃、疏松、光照充足的地块做苗圃地，播前施足底肥，浇足底水，地皮发干时及时整地。在整细耙平的苗床内，按20厘米行距开沟，沟深2～4厘米，沟宽6～8厘米，将***均匀地播在沟内，以3厘米有一粒***为宜。每亩用2～3千克***。

2、育苗管理：香椿***播后覆盖1～2厘米厚细土，最后覆盖塑料薄膜。4～7天开始出苗，苗开始拱土时要及时破膜放苗，并压严放苗口，当幼苗有2片真叶时结合中耕松土及时间苗、除草。间苗后加强水肥管理，培育壮苗。

3、适时定植：香椿定植时期为冬季落叶后至早春萌芽前，每亩栽植3000株左右，行间可套种绿肥，以后翻压为肥料。冬暖大棚用苗，一般秋季落叶后，日平均气温3～5℃时起苗移栽，密植栽培，每亩约栽6000株。定植后及时浇水。

4、田间管理：在萌芽新梢生长期进行追肥，每***收一次追肥一次，天旱及时浇水。为了提早萌芽，可用0.01%的赤霉素喷洒幼芽，打破休眠。***收2～3次后，于7月中旬进行矮化处理，从7月中下旬开始用15%的多效唑200～400倍液，每10～15天喷一次，连喷2～3次，即可控制徒长，提早封顶矮化，增加干物质积累。

5、植株调整：保护地矮化栽培的香椿要进行植株调整，打顶促分枝。刚移栽进大棚的苗木暂不打顶，因为木质部贮藏的养分可供一茬香椿生长，让它出头茬香椿，提高利用率，并能在快速生长中促进光合作用。二茬香椿***摘时，再将顶部打顶定干，定干后喷施1次多效唑。

6、适时***收：椿芽长到15～20厘米时***收，应保留基部1～2片叶，以利侧芽萌发。露地可***收2～3次，保护地可***收3～5次。

春芽菜是一种比较容易种植的蔬菜，具体的种植方法如下：

1. 土壤准备：选择透气性好、肥力充足的土壤，并进行翻耕松土。

2. 播种：将春芽菜的***均匀撒在地面上，按照每平方米50-60克的量进行撒播。

3. 覆土：用细土轻轻覆盖***，厚度约为***直径的2-3倍。

4. 浇水：在播种后保持土壤保持湿润，但不要过于湿润，以免影响发芽。

是可以在室内或室外进行的，需要准备好芽菜***、肥料、水和种植容器。
首先，将***泡在水中，约需6至8小时，令***吸收生长所需的水分。
接着，将***均匀地铺在发芽器或花盆上，然后撒上适量的肥料，并用水令土壤湿润。
需要注意的是，春芽菜的生长适宜温度在15度至20度之间，所以要控制好环境温度。
在种植过程中，每天需要给春芽菜喷水，保持土壤湿润，等到***发芽后再慢慢增加浇水的次数和量。

椿菜家常做法？

步骤 1

新鲜的香椿洗干净

步骤 2

香椿切碎，切碎程度根据个人爱好而定

步骤 3

切碎的香椿上放上辣椒面，盐，辣椒面的量根据自己吃辣的量决定，个人建议不要放太少

步骤 4

新鲜香椿菜的家常做法？

每年的春天三到五月，新鲜的香椿都会大量上市，这个时候的香椿芽又香又嫩。日常家常做法，可以香椿炒鸡蛋，也可以香椿拌豆腐，还可以炸香椿鱼，或者干脆用盐拌香椿当做咸菜吃，都非常好吃。由于新鲜的香椿含有大量的草酸和亚硝酸盐，因此无论怎样吃，最好都要先把香椿焯水再做菜吃。每年在香椿便宜的时候，我都会买一些，焯水处理后，用保鲜膜包好，存放在冰箱冷冻室，这样就可以在秋天或冬天没有香椿的季节，又可以吃上香椿炒鸡蛋啦。

到此，以上就是小编对于春芽菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于春芽菜的做法的3点解答对大家有用。