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双肉段的做法-双卜炒肉

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于双肉段的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍双肉段的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8斤肉大概能灌多少段香肠啊?

8斤肉大概能灌多少段香肠啊?

用8斤肉大约能灌30段左右。1斤肉大约能灌四小段,晒干后大约是6两。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各具特色。

到此,以上就是小编对于双肉段的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于双肉段的做法的1点解答对大家有用。

双肉段的做法-双卜炒肉
(图片来源网络,侵删)
双肉段的做法-双卜炒肉
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