锅贴菜饽饽的做法-锅贴菜饽饽的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锅贴菜饽饽的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍锅贴菜饽饽的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯面锅贴的家常做法？
2. 水煎包锅可以烙饼么？
3. 玉米粉做饼家常做法？

红薯面锅贴的家常做法？

食材明细

面粉、红薯面、酵母、泡打粉、白糖。

做法步骤：

1、200g面粉、100g红薯粉、20g白糖、2g酵母、2g泡打粉掺和在一起用温水和成面团，静置30分钟以上，面团发至2倍大

2、面团团成长条，切成大小相同的剂子

3、侧面撒干面粉，按扁

4、擀成椭圆形

5、平底锅烧热后刷一层油，放入锅贴坯

6、中小火2分钟后倒入半碗凉水(大约100g)

7、待水份快干时转动平底锅，让平底锅均匀受热

水煎包锅可以烙饼么？

您提的问题很简单的，水煎包锅可以烙饼，什么样的饼都能烙，油饼锅底上刷上点油，烙的饼软点，不喜欢吃软的，不用刷油，各有各的口味，那就随便，但是做水煎包也就是锅底刷油，把包子放进煎锅煎3一4分钟再均匀地向锅内煎包空内均匀的倒入一勺稀面水，作用是让空间有一层薄ga渣，盖上透明盖，大约十分钟关掉电源，一锅美食水煎包就成功做好。真好吃。

玉米粉做饼家常做法？

以下是一种玉米粉饼的家常做法：

材料：

- 2 杯玉米粉

- 1 杯温水

- 1/2 茶匙盐

- 2 汤匙油

步骤：

1. 在一个大碗中，将玉米粉和盐混合均匀。

2. 逐渐加入温水，一边搅拌一边混合，直到形成一个湿润的面团。你可能需要调整水的量，以确保面团不会太稀或太干。

3. 加入油，再次搅拌均匀。

玉米面粉50g

白面粉50g

牛奶100g

鸡蛋1个

白糖1勺

泡打粉1g

油：适量

1/10 玉米面，白面粉，泡打粉，白糖准备好！

2/10 准备牛奶！

3/10 把牛奶慢慢倒入面粉搅拌成稠糊状！(既打蛋器提起面糊落下5秒内出现纹理不消失，牛奶大约90g左右)

工具/材料：平底锅1个、开水100g、细玉米面100g、酵母粉3g、普通面粉200g、纯牛奶250g、鸡蛋2个、食用油适量、熟黑芝麻。

1、小盆里放上玉米面，把烧开的沸水倒进玉米面上，边倒边搅拌；玉米面提前烫熟口感更佳，这里用的是细细的黄玉米面。

2、用筷子把开水和玉米面搅拌均匀，就成了细碎的小疙瘩，没有干粉的状态，等温度降下来以后，再打入两个鸡蛋。

3、再放入普通的小麦面粉，酵母粉。我做的这个没有放糖，酵母粉可以用普通酵母粉或者耐高糖酵母粉，如果想要甜口味的，加糖之后，一定要记得放耐高糖酵母粉，否则影响发酵效果。

4、再倒入纯牛奶，搅拌均匀，拌好的面糊比较细腻。

5、盆口包上保鲜膜，放到冰箱里发酵一晚，冰箱冷藏温度7度左右。

6、用筷子在发酵好的面糊里转圈搅拌，先给面糊消消泡，拌好的面糊细腻浓稠。

7、平底锅上火烧热，转中小火，刷一层食用油。舀一勺面糊，倒进锅里，因为锅比较热，面糊会自动形成一个圆形，并且很快会定型，不再继续扩大。

8、在饼上撒一些熟黑芝麻装饰一下，如果没有也可以不撒。

9、第一个饼定型以后，可以晃动一下锅身，把饼晃到边上去，空出来的地方，再舀一勺面糊，倒进锅里，等它自然定型后撒上熟黑芝麻。

【主料】玉米面、面粉

【配料】酵母粉

【调味】白糖

1、准备300克玉米面，



2、玉米面放入碗中，加入开始烫熟，少量多次的加水，一直搅拌到没有干面粉。



3、等待晾凉后，加上250克小麦面粉，打入2个鸡蛋，加上3克酵母，搅拌均匀，这样饼的口感才更好吃。



4、接下来少量多次，倒入清水，搅拌面糊变得浓稠。

玉米粉是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的食物，其中包括美味的玉米粉饼。家常做法不仅简单，而且口感松软，非常适合作为早餐或下午茶的小吃。

首先，准备好所需的材料：玉米粉、水、食盐和油。将玉米粉倒入一个大碗中，加入适量的盐并搅拌均匀。然后，慢慢地加入适量的水，同时不断搅拌。目标是使玉米粉和水充分融合，形成一个均匀浆糊状的面糊。确保添加的水量适中，以免面糊太稀或者太干。

接下来，将平底锅放在火上，加热并涂上少许油。倒入适量的面糊，用铲子将其摊开，形成一个薄薄的圆形面饼。要注意，面糊的厚度影响着饼的口感，对于更蓬松的饼，可以选择稍微多倒一些面糊。然后，盖上锅盖，用中小火慢慢煎熟。

等饼煎至底部呈现金***，并且整个饼的表面看起来熟透后，用铲子翻面煎熟另一面。这样，每一面都能均匀煎熟，口感更好。如果你喜欢额外的香脆口感，可以在煎熟的过程中添加一些油，以增加饼的脆度。

当两面都煎至金***时，将饼取出并放在纸巾上沥干多余的油。最后，可以根据个人口味的喜好选择添加一些配料。例如，可以撒上一些白芝麻或葱花，也可以在饼内夹入一些蔬菜或肉馅，增加口感和营养价值。

这道家常玉米粉饼做法简单，既可以作为早餐搭配一杯豆浆或者牛奶，又可以作为下午茶的小吃。它的口感松软，同时保持了玉米的原味。你还等什么？赶快动手试试这道美味的玉米粉饼吧！

到此，以上就是小编对于锅贴菜饽饽的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于锅贴菜饽饽的做法的3点解答对大家有用。