大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡子菜的做法营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍胡子菜的做法营养的解答,让我们一起看看吧。
准备材料:瓠瓜:1条、食盐:适量、调和油:适量、酱油:适量、葱花:适量、姜:适量。
1、瓠瓜洗净,然后去皮切块备用
2、起锅加入适量的油烧热,然后放葱花、姜丝炒香
3、倒入瓠瓜
4、大火翻炒至变色
5、加入少许盐和酱油
6、大火翻炒均匀
7、加入少许水,焖煮5分钟
8、撒入葱花
9、翻炒均匀
食材清单
胡子菜 500克 、 青红小米椒 6根 、 香葱 1根 、 生抽 15克 、 盐 8克 、 食用油 25克 、 水 180克
烹饪步骤
1.胡子菜清洗干净,切滚刀块,青红小米椒切小段,香葱切碎,准备生抽,盐和食用油
2.锅里放入食用油,倒入胡子菜翻炒均匀
.瓠子去皮切丝、胡萝卜切丝
2.面粉加水拌匀后打入2个鸡蛋,调入盐拌匀
3.放入切好的瓠子、胡萝卜粒
4.锅烧热后加适量油,放入1勺拌好的面糊摊开
5.煎至金***翻面
6.另用碗打1个鸡蛋,打匀后倒在瓠子上
7.鸡蛋快凝固时翻面
8.两面一直用中小火煎
9.煎好的瓠子馍卷起
10.切好装盘
食材清单
胡子菜 500克 、 青红小米椒 6根 、 香葱 1根 、 生抽 15克 、 盐 8克 、 食用油 25克 、 水 180克
烹饪步骤
1.胡子菜清洗干净,切滚刀块,青红小米椒切小段,香葱切碎,准备生抽,盐和食用油
2.锅里放入食用油,倒入胡子菜翻炒均匀
食材清单
胡子菜 500克 、 青红小米椒 6根 、 香葱 1根 、 生抽 15克 、 盐 8克 、 食用油 25克 、 水 180克
烹饪步骤
1.胡子菜清洗干净,切滚刀块,青红小米椒切小段,香葱切碎,准备生抽,盐和食用油
2.锅里放入食用油,倒入胡子菜翻炒均匀
3.倒入生抽翻炒均匀
4.倒入水翻炒均匀,盖上锅盖,中小火焖5分钟左右
将菜均匀放在煎饼上,然后再把另外两个煎饼放在上面。
然后,你可以找一个比煎饼小的锅盖压在上面,但不要太小,目的是让菜熟的快点,而且使上下层的煎饼由于受到锅盖的压力,可以粘到一起,防止菜洒落出来(我们这滕州菜煎饼就有这毛病,菜撒的乱七八糟的)。
然后,加热到两面金黄,然后给煎饼来个井子式构图,将三等分出折起,然后再沿中间对折就ok了。
准备材料:瓠瓜:1条、食盐:适量、调和油:适量、酱油:适量、葱花:适量、姜:适量。1、瓠瓜洗净,然后去皮切块备用2、起锅加入适量的油烧热,然后放葱花、姜丝炒香3、倒入瓠瓜4、大火翻炒至变色5、加入少许盐和酱油6、大火翻炒均匀7、加入少许水,焖煮5分钟8、撒入葱花9、翻炒均匀10、装盘
到此,以上就是小编对于胡子菜的做法营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡子菜的做法营养的5点解答对大家有用。
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