红薯蒸菜的做法-红薯蒸菜的做法大全图解

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯蒸菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红薯蒸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯蒸菜的家常做法？
2. 清蒸红薯怎么做好吃？
3. 水晶蒸菜的做法？
4. 蒸菜可以用红薯淀粉吗？
5. 农村九大碗红薯蒸肉的做法？

红薯蒸菜的家常做法？

红薯一个

蒜末

芝麻油

醋

生抽

蒸菜之蒸红薯的做法步骤

第1步.

红薯洗净去皮刨成丝，撒点面粉，拌一拌，摊在笼屉里，大火转小火蒸十分钟。

第2步.

准备拌汁：蒜末、芝麻油、醋、生抽适量。

清蒸红薯怎么做好吃？

清蒸红薯做法很简单，首先将红薯洗净切成块状，放入蒸锅中，然后在红薯上撒上少许盐，然后在蒸锅中蒸熟即可。为了增加风味和口感，也可以在蒸红薯的同时加入一两片桂皮或者一些红枣，这样会使红薯更加香甜。清蒸红薯的做法保留了红薯本身的原汁原味，口感软糯香甜，是一道简单又美味的健康食品。

水晶蒸菜的做法？

水晶蒸菜是一道色香味俱佳的菜品，以透明晶莹的外观和嫩滑口感而受到人们喜爱。以下是制作水晶蒸菜的一般做法：

食材：

1. 红薯、紫薯或胡萝卜（可以根据个人喜好选择）

2. 鸡胸肉或瘦肉片

3. 葱姜蒜末

4. 生抽、料酒、食盐、糖、香油等调料

5. 湿淀粉

步骤：

1. 准备食材：将红薯、紫薯或胡萝卜去皮，切成薄片；鸡胸肉或瘦肉片洗净备用；葱、姜切末备用。

2. 腌制肉片：在肉片碗中加入葱姜蒜末、生抽、料酒、食盐、糖、香油等调料，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

水晶蒸菜是一种健康、清爽、美味的蒸菜方式，下面是一种简单的水晶蒸菜做法：

所需食材：

- 蔬菜（例如西兰花、胡萝卜、玉米、豌豆等）

- 盐

- 食用油

- 清水

步骤：

1. 准备蔬菜：将蔬菜清洗干净，去掉不好的部分，切成合适的大小。

2. 焯水：将蔬菜放入开水中焯水1-2分钟，捞出后用冷水冲洗，以保持蔬菜的色泽和口感。

3. 准备蒸锅：将清水倒入蒸锅中，加热至水开后，将蒸锅的底部涂上一层食用油。

蒸菜可以用红薯淀粉吗？

蒸菜可以用红薯淀粉。红薯淀粉吸水能力强，适合做蒸菜，还可以做点心、粉丝、粉皮等，红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，口感爽滑有韧性，除此之外，红薯粉也可以用于烹饪，腌好的排骨沾上粗粒红薯淀粉，油炸之后，一咬嘎嘣脆。

农村九大碗红薯蒸肉的做法？

农村九大碗红薯蒸肉是一道传统的农村菜肴，制作方法如下：

材料：

- 猪肉：500克

- 红薯：500克

- 姜蒜：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

红薯蒸肉是一款深受大家喜欢的宴客家常蒸菜，制作时肉类和粉类和水的比率按照3：2：1的比例比较合适。大米要提前清洗干净加入调料后混合后放进锅里小火慢炒出香味，然后用料理机干磨成粉在来蒸肉口感更加好吃。

食材：五花肉、红薯、蒸肉米粉、腐乳汁、姜末、盐

【烹饪步骤】

1、五花肉洗净切片，随后加入适量的盐和姜末拌均匀；

2. 再倒入米粉、腐乳汁拌均匀；

3. 将红薯洗净切块后，加入适量的盐和少许米粉拌均匀腌制一下；

4. 将拌好的红薯摆放在盘底，再将腌制好的肉片覆盖在红薯上；

5. 大火蒸上四十分钟左右，蒸熟就可以出锅，在表面撒上小葱末即可。

小贴士：为了省时间，我用的蒸肉米粉， 里面已经加入了八角等大料香味料末；

到此，以上就是小编对于红薯蒸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯蒸菜的做法的5点解答对大家有用。