大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大锅菜的做法大闸蟹的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大锅菜的做法大闸蟹的解答,让我们一起看看吧。
食堂大锅菜蟹排炒芹菜好吃,做法如下
1,准备芹菜,姜片,辣椒,蒜泥,香油,盐,蟹排。
2,芹菜洗净切段备用;锅中加水,放入蟹排快速烫一下,呈出备用。
3,锅中油热,放入少许香油及沙拉油,放入辣椒、姜片、蒜泥炒香,放入芹菜一起翻炒。
4,放蟹排一起拌炒,倒入少许水及部份蟹棒水,让味道充份混合融洽,加少许盐及香油调味即可完成。
本人认为蟹排炒年糕或者说蟹排炒青椒这两个是搭配比较合适的话就是比较畅销的,适合大众的口味,因为正常的饭店都会用蟹排炒年糕,这是一块非常经典的搭配菜肴是符合大众的口味的还可以用蟹排炒青椒也是非常的不错炒出来的味道也非常好
到此,以上就是小编对于大锅菜的做法大闸蟹的问题就介绍到这了,希望介绍关于大锅菜的做法大闸蟹的1点解答对大家有用。
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