后鱼的做法-鱼的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于后鱼的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍后鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么鱼，是每年回流而上，去产卵的，然后产完就死的？

什么鱼，是每年回流而上，去产卵的，然后产完就死的？

鲑鱼，即三文鱼。

　鲑鱼的祖先一直生活在高寒地带河流里，后来被迫 “出外谋生”，成群结队地游到食物丰富的海洋。说来也怪，海洋中生活如此舒适，然而它们依旧思念故乡。小鲑鱼在海中生活四五年就都长大成熟，于是它们便开始返乡，回到淡水里产卵繁殖。平时鲑鱼的速度为35公里，但是此时，它们却以每小时50公里的飞速逆流而上，遇到浅滩冲过去，遇到急流一跃而上。为了翻越上游障碍，有时鲑鱼们努力一跃，竟可以达到“鲤鱼跃龙门”的高度，途中还要不时躲避天敌—鹰和熊的无情追杀，这一幕幕总是让人刻骨铭心。它们一路上不休息，不进食，顶风破浪，一鼓作气地游回故乡，在那里授精、产卵直至死去。

　　不过鲑鱼在镇上真正蹿红的原因，不仅是因为这种生命循环的奇妙和悲壮，也不是因为人类过量捕捞引起小镇人们深刻的反思。之所以会被人们热议，最大的原因恐怕是经过环保手册对鲑鱼的详尽报道，忽然让人们醒觉其味道鲜美、肉质细腻，所含营养成分奇高。

希望能够满足您的要求!!

到此，以上就是小编对于后鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于后鱼的做法的1点解答对大家有用。