无奶油曲奇饼干的做法（不用奶油的曲奇饼做法）

今天给各位分享无奶油曲奇饼干的做法的知识，其中也会对不用奶油的曲奇饼做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、在家怎么做饼干?没有黄油和奶油,用什么能代替
• 2、不用黄油的曲奇饼干的做法
• 3、家里没有烤箱怎么做曲奇饼
• 4、没有奶油、黄油用微波炉怎么做曲奇饼干
• 5、无黄油曲奇饼干的做法,无黄油曲奇饼干怎么做
• 6、不用奶油怎样做饼干

在家怎么做饼干?没有黄油和奶油,用什么能代替

第一种替代品是植物油。植物油有很多种，比如菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油等等，可以根据自己的口味来选择。植物油不仅可以用于烘焙，还可以用于炒菜等多种用途，非常实用。第二种替代品是动物油。

可以用植物油代替。饼干制作：材料：鸡蛋1只，低筋面粉130克，白砂糖15克，植物黄油40克。操作方法：黄油软化，手指可以按压，加入白糖打发。加入打好的蛋液，分两三次倒入，继续打发。

植物油：可以使用橄榄油或者植物油替代黄油。需要注意的是植物油口感较轻，建议使用在营养类的慕斯上。 椰子油：椰子油可以提供天然的甜味和香气，可以用来替代黄油。

不用黄油也可以做饼干，用色拉油和炼乳或者奶粉来代替黄油即可。

制作步骤： 将低筋面粉、细砂糖、鸡蛋和无盐黄油准备好。 黄油在室温下融化，加入细砂糖，用打蛋器充分打发至黄油颜色明显变白，体积明显增大。 分次加入蛋液，每次都要将蛋液充分打均匀。

不用黄油的曲奇饼干的做法

1、使用裱花袋画圆形曲奇，放入烤盘，烤盘内垫锡纸 不加黄油饼干的做法 180度上下都开15分钟，可根据自己烤箱调整。不加黄油饼干的做法 完成。

2、玉米油可以用其它没有太大气味的食用油替代，比如调和油，但是花生油、香油和菜籽油就不适合来做了，因为它们本身的气味都太大了，用来做曲奇饼干的话，油本身的味道会过于明显，从而让做好的饼干味道很奇怪。

3、【做法】：先往一个深一些的大碗中打入两个鸡蛋，再倒入80克的细砂糖，用勺子把鸡蛋和细砂糖充分地搅拌混合在一块，细砂糖是曲奇饼酥化的关键。

4、那今天猴妹就教大家一款不用黄油也能做的曲奇饼干，做好的饼干花纹立体，口感酥脆，味道一点也不输黄油版的。

5、做饼干没有黄油可以做无黄油饼干，具体做法如下：把所有的食材准备好。一个鸡蛋全液，两个蛋黄（剩下的蛋清可以打汤或者做煎饼等）糖45克，低筋面粉90克。

家里没有烤箱怎么做曲奇饼

步骤：将烘焙用纸铺在面包机烤桶底部。将待烤的饼干放入，相互间留有适当的距离，以防加热后饼干膨胀粘连。面包机调至烘烤档，时长约15分钟。

准备材料，如果家里有其他的粉可以制作成抹茶曲奇 可可曲奇之类的，材料把低粉改成220g 其他粉15g就OK了。

黄油70g从冰箱取出，切小块，放入微波炉热30秒软化。也可以放在温水上面，隔着水融化，有但但其可以用打蛋器见拌至顺滑；加入1g食盐，加15g细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松的奶油状。

把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘（加油纸或锡箔纸）中即可。

作法：用水果刀把奥利奥曲奇饼干的夹心巧克力刮去，留有曲奇饼干片65克上下。用擀面棍辗压碎，越碎就越好。无盐黄油用微波加热溶化成液态，倒入曲奇饼干碎中，搅拌匀称后，铺在模贝底端，用汤勺背轻按紧致、整平。

没有奶油、黄油用微波炉怎么做曲奇饼干

1、将铺有饼干糊的烘焙纸放入微波炉，高火两分钟。出炉看一看，如果饼干糊凝固了，就可以先拿出来晾一晾，让水分蒸发出来，然后切成小方块。一般来说，这时候的饼干还不够硬，水分太多，还需要对小饼干进行回炉处理。

2、入微波炉，微波光波组合加热6分钟，这个时候看看，油都出来了；在烧烤健6分钟，饼坯薄的话时间短点，烤到表面有点变色；翻面烧烤健1／2分钟。

3、你好，用微波炉可以做曲奇饼干。方法如下：将做好的饼干面坯放入烧烤盘内，把烧烤盘放在微波炉配带的烧烤架上。

4、微波炉黄油曲奇饼干的做法 黄油室温软化，加入三分之一细砂糖打至腻滑，颜色稍***浅体积稍微膨大。

无黄油曲奇饼干的做法,无黄油曲奇饼干怎么做

1、准备一个小桶，打入一个鸡蛋，加入细沙糖60克，用勺子搅拌打散。一碗面粉一个鸡蛋就能做曲奇饼干，不加黄油照样香酥掉渣入口即化 让细沙糖和鸡蛋均匀融合，细沙糖能使曲奇饼干更加酥化。

2、将称好的玉米油和白砂糖、盐搅拌均匀（由于没有加入黄油，所以玉米油和糖的分量一定要充足，防止曲奇烤时会裂开）。再加入鸡蛋和牛奶，用打蛋器搅拌均匀（不是打发，搅拌均匀就可以了）。

3、准备材料，改方子可做约35-40片饼干。 没有细砂糖（不是白砂糖）可以用绵白糖。大豆油在超市皆可买到。不建议取消小苏打。食用油110克，加入细砂糖90克，用普通打蛋器搅拌均匀即可。

4、【做法】：先往一个深一些的大碗中打入两个鸡蛋，再倒入80克的细砂糖，用勺子把鸡蛋和细砂糖充分地搅拌混合在一块，细砂糖是曲奇饼酥化的关键。

5、准备一个盆，打入一个鸡蛋，加入绵白糖混匀（冬天都是隔水加热，让糖完全融化开），植物油分三次加入，每一次都搅均匀，乳化要做好。我用的手动打蛋器搅拌的。

6、曲奇不用买，半碗面粉半碗油在家就能做，香甜酥脆，做法一看就会。今天给大家介绍的这款植物油曲奇饼干，做法非常简单，而且香味十足。

不用奶油怎样做饼干

1、制作步骤： 将低筋面粉、细砂糖、鸡蛋和无盐黄油准备好。 黄油在室温下融化，加入细砂糖，用打蛋器充分打发至黄油颜色明显变白，体积明显增大。 分次加入蛋液，每次都要将蛋液充分打均匀。

2、（1）原料处理。选用蜡质玉米加工的玉米渣，要求无脐、无杂，粒度在5毫米以下。将工米渣用70～80℃热水浸泡30～40分钟，使玉米渣含水达到30%～40%后捞出。面粉、糖、小苏打等按一般饼干辅料处理方法进行。

3、步骤： 将所有材料放入大碗中，搅拌均匀。 用勺子将麦片混合物分成小球状，并铺在烤盘上。 将饼干放入烤箱中，以350°F烤10-12分钟。以上是几种不用黄油的饼干的做法大全，让你在享受美味的同时也能更健康。

4、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续搅打鸡蛋清。

5、需要食用油、鲜奶、鸡蛋，可以加一点糖 首先把鸡蛋取出蛋清（淡黄不能要），顺着一个方向打，（千万不要来回打，正反打），在此过程中分次逐步加入鲜奶、食用油和糖。

无奶油曲奇饼干的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于不用奶油的曲奇饼做法、无奶油曲奇饼干的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。