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红枣公鸡汤的做法如下:用料:公鸡半只、红枣6颗、姜3片、葱一段、盐适量。步骤:半只公鸡,清洗干净斩成块。姜切成片,葱切成段。六颗大枣清洗干净。把枣中间破开,去除枣核。砂锅加清水煮沸。
公鸡汤制作方法: 党参、黄芪、当归洗干净。 放在锅里冷水下锅。 放入红枣,大火煮开转小火炖1个小时。 冬瓜切块。 千张切丝。 玉米切小段。 煮至鸡肉酥烂。 放入冬瓜。 放入玉米。
收拾好的公鸡。将鸡剁小块。锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡。不停的煸炒(这是用农村地炉子炖的),将油炒出来。加清水,水开了,加五香粉。
做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。功效:养肝明目、清肝止痛,适用于夜盲症及肝热目赤痛者。
田七木耳汤,有养肝护肝的功效。百合绿豆汤 材料:干百合、绿豆、冰糖少量。做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。
做法:将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净,沥干水分后备用;将鸡爪、排骨斩件,飞水;将所有材料放进汤煲,加适量水,大火煲开,转中小火煲5小时,即可调味食用。
夏季养肝护肝食谱 夏季养肝护肝食谱一:荷叶鸭肉冬瓜汤 原料:鸭边腿,干荷叶,冬瓜 配料:盐,料酒,胡椒粉,姜葱 做法 将干荷叶用清水浸泡至软,鸭腿洗干净,切块,焯水,冬瓜去皮切块。
1、准备食材:白萝卜、海带、羊肉、姜、香菜。姜去皮拍破;香菜洗净切细,海带提前泡发,切成块,白萝卜去皮,切成大小均匀的块。将羊肉洗净(买时已斩成块),放入开水中焯掉血水,捞出沥干水分,放入电压力锅内。
2、海带的营养价值很高,海带的别名是昆布,特别是女性同志,经常吃有利于身体 健康 。我个人认为海带和豆腐煲汤最好,豆腐营养丰富,含有丰富的钙,可以补充人体所需的钙质。
3、肉丝海带汤:把海带温水泡软,沥干水分;菠菜洗净切段;姜洗净去皮,切丝备用。猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。
4、把海带切成条,加一碗水先放微波炉煮7,8分钟。牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝。锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。
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