西芹饺子馅的做法（西芹饺子做法家常做法窍门）

本篇文章给大家谈谈西芹饺子馅的做法，以及西芹饺子做法家常做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、做芹菜馅的肉饺子还放葱不?
• 2、猪肉芹菜饺子馅怎么调
• 3、西芹素馅饺子怎么做好吃
• 4、西芹怎么让做饺子馅

做芹菜馅的肉饺子还放葱不?

1、把打好水的肉馅，加少许熟油，搅拌均匀。备用。芹菜去叶（芹菜叶不要扔，可以做美味小菜），把芹菜尽量剁细，剁好后，用手或纱布包起来撰干，加到肉馅了。

2、：不管是素馅还是荤馅，蚝油，葱油，鸡蛋这三样食材是一定不可少的。4：和面时加入20克淀粉，目的是饺子在煮的时候不会破皮，而且更劲道。

3、让肉腥味尽量去掉。 将葱剁碎，拌匀。葱的作用是去腥、提味。葱的葱香味几乎是所有菜必不可少的味道。饺子更是离不开他。 芹菜，将芹菜洗净，切碎。放入馅里之前，用手将芹菜里的水尽量挤出去。充分搅拌。

4、猪肉芹菜馅水饺怎么调好吃 具体的做法是 把买来的新鲜芹菜去叶洗干净。 把洗好的芹菜放在淘篓里沥干水。 把芹菜切碎注意这里说的是切碎而不是剁碎。

5、很多人喜欢吃芹菜饺子，芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要的，下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法 原料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。

6、凉花椒水、老抽，朝一个方向搅匀，搅至有肉丝为止 这个空档时间切芹菜丁，偶切的比较小，JM们可以切大点！放盐与五香粉沙去点水份 搅拌好的肉馅加葱花、姜末搅匀。加韭菜还有芹菜丁搅匀。开始包饺子。

猪肉芹菜饺子馅怎么调

1、芹菜饺子馅材料【主料】猪肉馅500克、西芹两颗【配料】水 适量、面粉 400g、鸡蛋一个、葱白段、生姜片、虾皮一把【调料】盐 10g、料酒 3g、生抽 10g、老抽 10g、味精 10g芹菜饺子馅做法步骤新鲜猪肉馅一斤。

2、将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。锅里烧上水。将芹菜切段，放入沸水中焯熟。晾凉，挤出水份。放在案板上切碎。将葱白切碎。将姜切碎。将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。猪瘦肉取出。

3、将葱、姜、芹菜切成碎末。将五花肉剁成肉沫，放进容器里，打入一个鸡蛋，放适量料酒，一个方向搅拌；同将放入适量的花椒水搅匀。加入适量生抽、老抽、盐、味精，继续一个方向搅匀。将芹菜切成末。

4、将芹菜加入调好的猪肉馅里，加少许的鸡精调味，最后再淋上花生油即可。因为芹菜之前放了两勺盐，去掉水分还是有盐分的，可以再加小半勺盐，但注意不要加多了。调好的芹菜猪肉馅。

5、芹菜猪肉馅水饺的做法 芹菜叶、嫩芹菜洗净晾干水分。芹菜叶沸水汤一下捞出，凉水冰一下！绰好的芹菜叶装进网袋，用手挤压除去水分！猪肉先切片，葱姜蒜先切小块！切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。

西芹素馅饺子怎么做好吃

步骤一：将鸡蛋打散。步骤二：鸡蛋液下油锅煎熟备用。步骤三：芹菜去叶、洗净。步骤四：将洗净的芹菜剁碎。步骤五：放煎好的鸡蛋、葱末。步骤六：放油、盐、鸡精拌匀即可。

芹菜馅素饺子的做法：先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。

芹菜素三鲜馅饺子的做法如下：先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。木耳浸泡，洗净剁碎。芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。

步骤：猪绞肉事先用油，盐，姜末，蒜末先拌好。玉米新鲜取下备用。芹菜切成丁后用纱布绞出水份。把绞肉，玉米粒和芹菜混在一起，并加入黑胡椒，蚝油，白芝麻，香油等。拌匀，作为饺子馅使用。

西芹怎么让做饺子馅

1、西芹用开水焯下，再切碎 猪肉剁碎，加入生抽，香油，五香粉拌匀 加盐，猪肉与西芹拌匀，就可以动手包啦 将包好的饺子放入开水的蒸锅蒸15分钟就可以吃了。我们平时都喜欢吃蒸的。

2、将西芹和胡萝卜清洗干净，胡萝卜刨皮。然后将西芹和胡萝卜切碎。猪肉末放入两个鸡蛋，加入盐，麻油，胡椒粉拌均匀。然后将西芹和胡萝卜碎倒入一起拌均匀，记住：轻轻拌均匀即可。要不然出水影响下一步的操作。

3、西芹两颗，洗净沥干水分，先切成细条，再切成小粒，如果还不够碎，继续剁吧剁吧。用纱布包住剁好的芹菜挤出里面的水分，挤出来的芹菜汁不要倒掉，一点一点拌到肉馅中，边加边顺一个方向搅拌，让肉馅将菜汁充分吸收。

4、西芹胡萝卜猪肉饺子怎么做 材料：猪肉、西芹、胡萝卜、面粉、水、蛋清。做法：首先先将面粉倒入盆中，加入适量的盐和清水搅拌均匀后，揉成便面光滑的面团，然后包上保鲜膜放在一旁静置30分钟。

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