荸荠的做法凉拌菜-荸荠的做法凉拌菜窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荸荠的做法凉拌菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荸荠的做法凉拌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 荸荠的吃法水煮多久？
2. 马掌菜的吃法？
3. 荸荠怎么去皮快又简单，荸荠能带皮吃吗？
4. 凉菜五谷丰登的做法？

荸荠的吃法水煮多久？

五分钟至半个小时。

马蹄用高压锅煮，需要煮五分钟左右即可成熟。马蹄用普通锅煮，需要煮二十分钟至半个小时。煮马蹄的时候，将马蹄清洗干净，去掉表皮，放入锅中煮制即可。马蹄可以单独煮，也可以添加冰糖，枸杞，红枣，排骨等食材一起煮。马蹄的烹饪方式多样，可以煮着吃，凉拌吃，炒着吃等。

1· 荸荠清洗干净 荸荠缨子不要去掉哦！

2· 放入砂锅里面，加水，与荸荠齐平就可以了

3· 大火烧开，转小火烧一个小时，也可以中火烧，时间可以节约点。我是没有事情，慢慢烧的

4· 煮好了

马掌菜的吃法？

步骤 1

马掌菜洗净。蒜头剁成蓉。备用。

步骤 2

水开后，加少许盐和油，倒入马掌菜焯水1分钟左右，捞出。

步骤 3

锅中下油，倒入蒜末，爆香。

步骤 4

再倒入焯了水的马掌菜，翻炒片刻，加入适量盐调味。

步骤 5

装盘。味道有点酸。 马掌菜还可以焯水后凉拌，也可以用来滚汤。

马蹄菜的吃法：

（1）马蹄菜鸡蛋花

材料：马蹄菜50克、鸡蛋75克、韭菜10克，食盐、香油、胡椒粉、料酒适量。

做法：

将马蹄菜放在清水中进行浸泡，用清水冲洗两遍后沥干水分；

将鸡蛋磕入碗内，放入食盐、胡椒粉、料酒、韭菜、马蹄菜、香油搅拌均匀；

)锅内油烧热，倒入鸡蛋液同炒，炒至鸡蛋液成型后即可。

荸荠怎么去皮快又简单，荸荠能带皮吃吗？

荸荠是一种营养丰富的蔬菜，可以带皮吃。如果想去掉荸荠的皮，可以先用刀刮去表面的泥土，然后用刨刀或者削皮刀将荸荠的皮削去，这样可以快速去除皮，并且简单方便。去皮后的荸荠可以用来煮汤、凉拌或者炒菜，味道清甜可口。另外，荸荠皮富含膳食纤维和营养物质，带皮吃不仅能增加膳食纤维的摄入，还能更好地保留荸荠的营养成分，有利于身体健康。

凉菜五谷丰登的做法？

主料：鸡肉100克

辅料：红枣3颗，秋葵1条，莲藕150克，红萝卜150克，南瓜150克，玉米100克，青椒1个，香菇3朵，姜10克，葱5克，蒜2颗，马蹄3颗

做法：1.准备好所有食材，先将鸡肉切丁，加盐，酱油，香油，豪油，鸡精腌制。

2.秋葵整颗洗净，南瓜、莲藕、红萝卜切粒，香菇提早发好，红枣提早洗净。

3.青椒切圈，马蹄切丁，玉米成粒，姜切丝，蒜拍碎备用，葱切花。

4.起锅，倒入适量的水，烧开，将难熟的南瓜，红萝卜放进去烫至七分熟后，继续烫秋葵。秋葵在水开后烫一分钟即捞出，南瓜和红萝卜亦捞出。

5.加入马蹄、玉米、香菇等其他材料，最后加入青椒圈，等水开即捞出。

6.另起锅，锅烧热，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入姜蒜爆香。

7.加入鸡丁翻炒至变色，加入南瓜、莲藕，红萝卜丁等翻炒，加入马蹄，青椒、玉米等翻炒，调味，加入红枣翻炒后即可食用。

到此，以上就是小编对于荸荠的做法凉拌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于荸荠的做法凉拌菜的4点解答对大家有用。