金华火腿娃娃菜的做法-金华火腿娃娃菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金华火腿娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍金华火腿娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 珍多甜辣鸡酱娃娃菜的做法？
2. 娃娃菜的做法大厨教你做？
3. 金华火腿怎么做汤？
4. 娃娃菜火腿肠怎么炒好吃又简单？

珍多甜辣鸡酱娃娃菜的做法？

材料

娃娃菜12棵，鸽蛋12只，金华火腿、南山竹海竹荪、高汤、精盐、味精、鸡精、绍酒

做法

1、娃娃菜焯沸水后放入沙锅内，竹荪、火腿分别焯水放在娃娃菜上面，注入绍酒、高汤，用小火慢炖半小时左右。

2、把鸽蛋打在娃娃菜上面再烧3分钟，用精盐、味精、鸡精调味上桌。

操作要领

娃娃菜焯水时间不宜长。

磕打鸽蛋后不宜多动，要保持鸽蛋黄的完整。

娃娃菜的做法大厨教你做？

干锅娃娃菜教程如下：

所需食材：娃娃菜2棵，五花肉50克，干香菇3朵，小米椒5个，洋葱半个，色拉油少许，食盐4克，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒10个，生抽1大勺，蚝油1大勺

具体做法如下：

1.把洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味）。

2.五花肉切薄片，葱、姜、蒜、辣椒、香菇泡发后切末，洋葱切丝备用，

3.炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻，

4.加入调料，把娃娃菜倒入迅速翻炒，

5.另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可！

 娃娃菜2颗，粉丝 2把，一头大蒜剁成末，花生油适量，生抽 2勺，鸡汁少许，橄榄油半匙，盐少许，娃娃菜对半切开，放水里浸泡三分钟用清水洗净，锅中放水加适量盐和几滴橄榄油，粉丝提前半小时用温水泡软，煮断生的娃娃菜切成匀称的条，摆在盘子上，粉丝放中间，锅中油热，下入蒜末炒出蒜香，放入外婆菜，再放生抽翻炒，最后放入鸡汁，把炒好的外婆菜浇在粉丝上，上蒸锅开锅蒸10分钟出锅

金华火腿怎么做汤？

1.

首先准备金华火腿150克切成片，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，然后再放入金华火腿150克。

3.

接着放入香菇150克，清水500毫升。

4.

娃娃菜火腿肠怎么炒好吃又简单？

材料：娃娃菜 1颗 、 粉丝 1把 、 香肠 1根 、 葱花 少许 、 姜末 少许 、 盐 适量 、 海米 5－6粒

烹饪步骤

步骤1/3

1.娃娃菜洗净，一片片掰开备用，香肠切片，粉丝热水泡软，葱姜切好备用

步骤2/3

2.锅中热油爆香葱花姜末，加入娃娃菜翻炒一会儿，加入香肠、粉丝、海米翻炒片刻，加入一大碗清水，烧开，焖三四分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。

3.装入盘中撒上葱花，一道鲜美无比的粉丝娃娃菜汤就做好啦。

食材明细

火腿肉、娃娃菜、盐，糖、鸡精。

1、准备好材料

2、火腿肠切成片

3、娃娃菜切好

4、锅里入油先炒火腿肠加点葱花小米椒翻炒

5、在放入娃娃菜继续炒

6、加入适量盐，加点糖

到此，以上就是小编对于金华火腿娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于金华火腿娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。