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混搭肉的做法-混合肉怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于混搭肉的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍混搭肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪肉焖饭家常做法?
  2. 除了虾还有什么肉可以做干锅?

猪肉焖饭家常做法?

材料:大米 80g生抽(若要颜色深点就加酱油) 2勺香菇 3~4朵板栗 10个猪油(植物油) 少许冰糖 2粒盐 1小勺-

做法:

混搭肉的做法-混合肉怎么做
(图片来源网络,侵删)

❶ 香菇洗净去蒂切成小丁,板栗也切小。

❷ 大米泡一会儿后淘净,控干水。

❸ 锅内热油,下香菇丁和大米翻炒几下,加生抽,盐炒匀。

混搭肉的做法-混合肉怎么做
(图片来源网络,侵删)

❹ 把炒好的香菇和大米,板栗碎一起入电饭煲,加平时煮饭的水量,丢2粒冰糖,按下煮饭键,煮熟即可

原料:豆角100克,廋肉50克,香肠1根,葱姜蒜,大米各适量

调料:盐,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒各适量

混搭肉的做法-混合肉怎么做
(图片来源网络,侵删)

做法

1、瘦肉、香肠切好,瘦肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。

2、热锅内倒油,加姜蒜,倒入瘦肉香肠翻炒,待变色后加入豆角一起炒,入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分钟。

3、米淘好后倒入锅中,再补加适量的水,加盖焖至米饭熟。

4、把煮好的菜倒在米饭上即可。

食材清单

五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许

烹饪步骤:

1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

除了虾还有什么肉可以做干锅?

除了虾,以下几种肉也可以做干锅:

第一种,鸡肉,可以再配点香菇、青椒、芹菜。

第二种,牛蛙肉,可以配点土豆、莴笋、藕片。

第三种,鱼肉,可以是鲢鱼、黑鱼、鲈鱼、或者清江鱼,配点儿老豆腐、粉条儿。

第四种,蟹肉,可以用青蟹或者梭子蟹,配个豆腐皮儿、海带。

以上的肉选两种混搭,蔬菜选择喜欢的自由搭配,也很美味哦。

到此,以上就是小编对于混搭肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于混搭肉的做法的2点解答对大家有用。