木瓜排骨花生汤的做法（木瓜排骨花生汤的做法和功效）

本篇文章给大家谈谈木瓜排骨花生汤的做法，以及木瓜排骨花生汤的做法和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、花生煲木瓜有什么功效
• 2、木瓜花生排骨汤怎么做好吃?
• 3、晚上喝骨头花生木瓜汤会胖吗
• 4、木瓜花生排骨汤的做法一

花生煲木瓜有什么功效

1、花生木瓜汤具有消暑解热，润肠通便，多食使皮肤滑嫩光泽的功效。基本材料：木瓜1个，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，调味料适量。

2、木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

3、健脾消食 可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

4、健脾益胃 木瓜花生排骨汤味道清甜，具有补中健脾的作用，木瓜中含有天然酵素，有利于分解与代谢体内的脂肪、蛋白质，加快肠胃对食物的分解与吸收，增强肠胃的消化功能，可以改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。

木瓜花生排骨汤怎么做好吃?

木瓜花生排骨汤 食材准备：青木瓜 1个，猪骨 250克，红皮花生 50克，黄豆 35克，盐 适量，生姜 2片 黄豆比较难煮熟，所以要先用清水浸泡2个小时，让黄豆吸收水分，把黄豆泡涨发、体积变大。

木瓜去皮洗净，切粗块，赤皮花生仁洗净；肉排骨洗净斩件，用盐稍搓一遍；全部用料同时入煲，加水6碗，煲至花生熟时即可喝汤吃汤渣。

排骨洗净，斩块；木瓜去皮，洗净切大块；花生米、枸杞子均洗净，浸泡15分钟。锅注水烧开，下排骨汆透，捞出清洗。砂煲注水烧开，放入全部材料，用小火煲炖2小时，加盐调味即可。

晚上喝骨头花生木瓜汤会胖吗

延缓衰老：如果儿童长时间的喝骨头汤，可以有效的增强骨髓造血功能，能够及时的补充人体所必需的骨胶原等物质，有助于骨骼的生长发育，成人喝可以达到缓解人体的衰老效果。

骨头汤含有大量能量，所以晚上喝骨头汤会增肥。骨头汤的功效与作用：补充蛋白质和脂肪酸，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

常喝骨头汤不一定会发胖，主要还是看个人的体质问题。排骨是含有脂肪，但还有钙和蛋白质等营养物质，但如果配合主食食用的话有可能会发胖，因此不如加强锻炼这样更健康。

骨头汤里最多的是脂肪，长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。消瘦虚弱的人喝了能促进食欲，增加营养；泌乳的妇女喝了补充能量，又促进乳汁分泌。

木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。

猪尾花生木瓜汤的热量(以100克可食部分计)是55大卡(230千焦)，单位热量较低。每100克猪尾花生木瓜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

木瓜花生排骨汤的做法一

1、木瓜花生排骨汤的做法 排骨洗净，斩块；木瓜去皮，洗净切大块；花生米、枸杞子均洗净，浸泡15分钟。锅注水烧开，下排骨汆透，捞出清洗。砂煲注水烧开，放入全部材料，用小火煲炖2小时，加盐调味即可。

2、花生木瓜排骨汤 花生稍浸泡 排骨洗净后用盐搓一遍 姜片、花生、排骨入锅中，加适量清水；大火烧开后撇去浮沫，转小火煲半个时 木瓜去皮去籽切块 加入木瓜再煲半小时即可。小贴士 花生不要去皮。

3、制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。

4、制作方法：排骨剁成块入沸水中焯烫去血水，花生米冲净后浸泡半小时，木瓜去皮切成块；煲中放入适量清水，下入排骨和花生米一起炖半小时，再加入木瓜，煲至排骨熟烂，加盐调味即成。

5、做法：准备好材料；花生稍浸泡；排骨洗净后用盐搓一遍；姜片、花生、排骨入锅中，加适量清水；大火烧开后撇去浮沫，转小火煲半个时；木瓜去皮去籽切块；加入木瓜再煲半小时即可。

6、盐 青木瓜花生排骨汤的做法 排骨洗净烫过开水，青木瓜削皮切块，花生米洗净就可以了。

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