炒紫罗兰菜的做法-炒紫罗兰菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒紫罗兰菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒紫罗兰菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫罗兰菜怎么炒？
2. 紫罗兰菜怎么做好吃？
3. 紫罗兰大白菜做法？
4. 紫罗兰怎么做好吃，紫罗兰的吃法？
5. 紫罗兰麻辣香锅做法？

紫罗兰菜怎么炒？

食材介绍

老豆腐300g，紫花菜120g，木耳50g，干香菇50g，胡萝卜半个，香菜50g，培根70g，冬荫功汤料1大勺，姜片适量，五香粉1g，盐1g，

紫花菜汤豆腐的做法步骤

1、用到野菜紫花菜

2、那些小骨朵开花时是紫色的小花，所以叫紫花菜

3、摘洗干净开水焯烫后捞出

4、老豆腐捏碎，加少许盐和五香粉调味

5、黑木耳切碎，紫花菜挤出水分也切碎，全部放入豆腐中

6、充分搅拌，让豆腐上劲儿。充分搅拌弄出来的丸子炸的时候不会散。

7、团成丸子

紫罗兰菜怎么做好吃？

步骤：

1、分别将紫罗兰菜和卷心菜切成细丝用盐腌制半小时左右；

2、沥干水分，锅内入蒜末爆香，加入紫罗兰菜和紫包菜丝翻炒，快速稍微翻炒即可；

3、翻炒均匀加入适量的糖和白醋，还有一点点的盐，入味后加点鸡精即可出锅

紫罗兰大***做法？

1、把炒菜锅烧热，烧至约80℃，把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。

2、把油烧熟至七八层熟，把准备好了的菜倒入锅中。

3、待把菜倒入锅中炒了二分钟，加入 盐、味精。

4、起锅。

紫罗兰怎么做好吃，紫罗兰的吃法？

步骤：

1、分别将紫罗兰菜和卷心菜切成细丝用盐腌制半小时左右；

2、沥干水分，锅内入蒜末爆香，加入紫罗兰菜和紫包菜丝翻炒，快速稍微翻炒即可；

3、翻炒均匀加入适量的糖和白醋，还有一点点的盐，入味后加点鸡精即可出锅

用料主料五花肉250克辅料红薯番薯两条 调料色拉油适量 食盐少许 酱油适量 冰糖1粒 料酒适量1.紫罗兰番薯备好，洗干净，再切成一块块，然后锅里热油，把番薯放进去煎到两面金黄！装碟备用2.五花肉洗干净3.切成约1.5厘米厚的块块，然后焯水再洗干净4.锅里起火，放一小勺油，还有一粒冰糖，开始中火扁肉5.当看到油慢慢渗出来，转小火再煸一会6.等到肉衍射再深一点就可以，加水，料酒，蒜末，酱油，适量盐末过猪肉面的水，小火慢慢熬7.到汁剩一半，变加入槟榔薯，一起小火慢熬，至收汁就可以开锅吃

紫罗兰麻辣香锅做法？

第1步.备好香锅底油的各味香料，葱姜切片，香菜切小段，山奈用刀柄捣碎（原料里香料较多，其实少一两件关系不大，不过香锅精髓的味道源自山奈，最好能有）

第2步.锅中倒入大量油，烧至4成热，把除香菜之外的所有料倒入，小火慢慢煸炒3分钟左右



第3步.再倒入香菜末，继续小火煸4分钟左右，让香料的香味完全溶入油里

第4步.煸好后的油滤渣备用

第5步.炒香锅前，把各种不易熟的食材分别提前热水烫熟：1.鱼丸类焯熟；2.豆皮类迅速焯至变色；3.菌菇类焯10秒左右变软；3.土豆根茎类去皮切片，焯至可以食用的软度；4.西兰花类难熟的小菜，焯烫片刻至熟

第6步.另起锅，加入适量食用油，小火烧热，依次放入蒜片、郫县辣酱、豆豉、葱姜片、干辣椒、花椒，保持小火煸香

第7步.炒出明显香味后，倒入之前炼好的底油

第8步.按照先生肉，然后事先处理好的菜，最后没焯过的绿叶青菜的顺序炒制香锅

第9步.调入生抽、老抽和白糖

首先五花肉、腊肉切片，各种蔬菜洗净，蒜苗、小油菜切断，干豆皮切条，木耳泡发。大虾焯水。蔬菜、香菇、金针菇焯水。

然后热锅加入少量油，煸炒五花肉，然后加入洋葱.加入麻辣香锅底料，翻炒均匀后加入各种肉类、干豆皮。.约2分钟后加入各种蔬菜，翻炒约3分钟使蔬菜入味后即可出锅。

到此，以上就是小编对于炒紫罗兰菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒紫罗兰菜的做法的5点解答对大家有用。