黄油面包卷（黄油面包卷的做法***）

本篇文章给大家谈谈黄油面包卷，以及黄油面包卷的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎么做黄油面包的做法
• 2、黄油面包的做法?
• 3、烤箱怎样做黄油面包
• 4、黄油面包的做法
• 5、黄油面包卷的做法大全,怎么做如何做好吃
• 6、黄油水果面包卷怎么做?

怎么做黄油面包的做法

在盆中加入适量的酵母，糖，高筋面粉，温牛奶，搅拌均匀。将和好的面揉成团，发酵至原来的4倍大，有酸味，内部呈蜂窝状。取另外一个盆加入高筋面粉，加入细砂糖混合一下，打入1个鸡蛋。把蛋黄搅散。

无盐黄油 20g 方法/步骤 将200g高筋面粉、4g酵母粉、20g白砂糖和1g咸盐倒入盆中混合均匀。请点击输入图片描述 将20g淡奶油、20g液态黄油（黄油在微波炉中加热成液态）、50***和鸡蛋液倒入盆中。

【做法】1．把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2．发酵至5倍大时，分成四份，揉圆松弛15分钟。3．将面团擀成椭圆形，底边压薄。

做法：将所有原料除植物油外搅拌成碎屑状，然后放入植物油揉成团。放到面包机内用发面团那项来搅拌，直至面团充分扩展并可拉出薄膜。

黄油面包的做法?

无盐黄油 20g 方法/步骤 将200g高筋面粉、4g酵母粉、20g白砂糖和1g咸盐倒入盆中混合均匀。请点击输入图片描述 将20g淡奶油、20g液态黄油（黄油在微波炉中加热成液态）、50***和鸡蛋液倒入盆中。

黄油小面包小贴士：亲们要注意，做面包的面要和得软软的，鸡蛋要用常温下的。揉面刚开始揉有点粘手，多揉一会就好点了。剂子先揉得先做，防止最先的发过了头。

刷上黄油，中间刷一半就可以了，加上少许葡萄干，卷起来卷得紧一点。

做法步骤 将黄油以外的所有材料放入搅拌缸中混合，用厨师机搅拌成扩展状态后加入黄油，加入黄油先慢速搅拌，等黄油和面团融合后开高速搅拌，把面团搅拌到可以拉出一层薄膜的状态。

烤箱怎样做黄油面包

1、在盆中加入适量的酵母，糖，高筋面粉，温牛奶，搅拌均匀。将和好的面揉成团，发酵至原来的4倍大，有酸味，内部呈蜂窝状。取另外一个盆加入高筋面粉，加入细砂糖混合一下，打入1个鸡蛋。把蛋黄搅散。

2、将卷好的面包卷依次放入烤盘中，将烤盘放入烤箱中进行二次发酵。发酵好后，在面包表面涂上一层鸡蛋液。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将烤盘取出。

3、高筋粉290克、鸡蛋两个、黄油60克、酵母粉5克、盐5克、糖35克。用饭碗为量具一尖碗高筋粉，放少许盐、一勺糖、一盐勺的酵母，搅入面粉中。打入两个鸡蛋，其中一个蛋黄单独取出备用。

4、．160摄氏度烤箱预热好后，底层，烘烤20分钟左右。

5、肉松、火腿丁、核桃仁、花生碎粒、黑芝麻、蛋糕碎、香葱末、盐、黄油适量放一起拌匀即可。做法：将所有原料除植物油外搅拌成碎屑状，然后放入植物油揉成团。

黄油面包的做法

在盆中加入适量的酵母，糖，高筋面粉，温牛奶，搅拌均匀。将和好的面揉成团，发酵至原来的4倍大，有酸味，内部呈蜂窝状。取另外一个盆加入高筋面粉，加入细砂糖混合一下，打入1个鸡蛋。把蛋黄搅散。

将20g淡奶油、20g液态黄油（黄油在微波炉中加热成液态）、50***和鸡蛋液倒入盆中。鸡蛋液剩少许用于后面的面包表面涂抹。

肉松、火腿丁、核桃仁、花生碎粒、黑芝麻、蛋糕碎、香葱末、盐、黄油适量放一起拌匀即可。做法：将所有原料除植物油外搅拌成碎屑状，然后放入植物油揉成团。

黄油面包卷的做法大全,怎么做如何做好吃

步骤：准备好所需材料，将牛奶和鸡蛋打入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀。将面包片放入碗中，浸泡片刻，使其吸收牛奶和鸡蛋液。在平底锅中加热适量的黄油，将浸泡好的面包片放入锅中，煎至两面金黄。

（1）将所有原料准备好，黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。（2）把除黄油外的所有材料揉成面团，揉出面筋后，加入黄油，继续用力揉，直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。

做法步骤 把除黄油外的主料全部放入面包机内，搅拌20分钟。加入黄油继续搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。室温下发酵至5倍大，按压排气，称出总重量。

黄油卷面包的家常做法 材料 全脂牛奶350毫升，鸡蛋2个，面包片8-7片，黄油，肉桂粉，葡萄干，黄糖，鲜奶油（就是没有打发的液体状）50毫升 做法 1。面包7-8片切掉四边硬边，一面涂黄油，对角切成三角型 2。

整理好的小面团装入烤盘，打上保鲜膜，二次醒发二十分钟，时间不宜过长，醒发好的小面团压扁擀成牛舌状。刷上黄油，中间刷一半就可以了，加上少许葡萄干，卷起来卷得紧一点。

黄油水果面包卷怎么做?

除黄油以外的材料放入面包机，老面从冰箱里提前拿出解冻后，撕成小块。选择自动和面15分钟。程序结束后，加入软化的黄油。再一个程序后揉出薄膜。取出分成4份。取一份面团，擀开铺上泡好的葡萄干。

加入黄油揉至扩展阶段。 盖上保鲜膜发酵至两倍大。 把面团排出气体，分成几等份，团成圆形松弛10分钟。 取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。 把面皮向尖的一头卷成卷儿。

加入黄油揉至扩展阶段。盖上保鲜膜发酵至两倍大。 把面团排出气体，分成几等份，团成圆形松弛10分钟。 取一份面团擀成一头略尖的.面皮儿。把面皮向尖的一头卷成卷儿。

容器中放入牛奶，淡奶油，黄油，芝士片。隔热水加热到融化。放凉后再加入蒜泥。放入适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀。涂在面包片上。撒上香葱碎。180度预热10分钟，再180度中层烤150-20分钟。

刷上黄油，中间刷一半就可以了，加上少许葡萄干，卷起来卷得紧一点。

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