便宜的家常菜做法-便宜的家常菜做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于便宜的家常菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍便宜的家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 在家请客吃什么便宜又高档？
2. 便宜荤菜推荐？

在家请客吃什么便宜又高档？

1. 烤鸡：烤鸡是一种非常受欢迎的家常菜，价格相对便宜，但味道却非常好。您可以选择去超市购买整只鸡，或者选择一些半加工的烤鸡。

2. 烤鱼：烤鱼也是一种非常受欢迎的家常菜，价格相对较高，但味道也非常好。您可以选择去超市购买一些新鲜的鱼，或者选择一些半加工的烤鱼。

3. 烤蔬菜：烤蔬菜是一种非常健康的选择，价格相对便宜，但味道也非常好。您可以选择一些新鲜的蔬菜，比如：西兰花、胡萝卜、洋葱等。

4. 烤水果：烤水果是一种非常健康的选择，价格相对便宜，但味道也非常好。您可以选择一些新鲜的水果，比如：草莓、蓝莓、香蕉等。

5. 自制比萨：自制比萨是一种非常简单而又便宜的美食，您可以购买一些现成的比萨饼皮，再加上一些自己喜欢的东西，比如：意大利香肠、芝士、蔬菜等。

水果拼盘：准备一些新鲜水果，如苹果、橙子、葡萄、草莓等，切成小块，摆放在盘子里，既健康又美味。

沙拉：准备一些蔬菜、水果、坚果等食材，搭配沙拉酱，制作成美味的沙拉，既健康又美味。

烤鸡：准备一只烤鸡，可以选择烤制的方式，制作出美味的烤鸡，口感鲜美，非常受欢迎。

烤鱼：选择一条新鲜的鱼，烤制而成，口感鲜美，是一道非常高档的美食。

火锅：准备一些火锅食材，如牛肉、羊肉、海鲜等，搭配各种调料，制作成美味的火锅，非常受欢迎。

甜品：准备一些精美的甜品，如蛋糕、布丁、水果塔等，既美观又好吃，非常适合请客。

总之，在家请客时，可以选择一些既便宜又高档的美食，制作出美味佳肴，让客人享受美食的同时，也能感受到主人的热情和诚意。

便宜荤菜推荐？

鸡肝

鸡肝现在是荤菜中最便宜的食材，市场上的鸡肝售价一般不到3元一斤，但即便如此也很少有人买回家吃，大多数都是被家里养宠物的买走。

其实鸡肝的营养价值并不低，而且味道也相当不错，以前家里杀鸡这鸡肝都是家里最小的孩子吃，长辈喝酒时如果来上一盘酱鸡肝或炒鸡肝，这在以前不亚于一道大菜。

鸡肝之所以落寞，估计跟现在售卖的都是养殖的“速成鸡”有关，不过最近我买了5块钱的鸡肝炒了一大盘，别说有些找回来小时候的味道。

一. 鱼香肉丝。鱼香肉丝是一道非常经典的川菜，不仅价格实惠，而且制作简单。所需食材有猪肉、木耳、胡萝卜、青椒等，加入调料后，炒制出来的鱼香肉丝香气扑鼻，口感鲜美。这道菜不仅适合家庭制作，还可以在餐厅中点菜。

二. 红烧肉。红烧肉是一道家常菜，口感鲜美，价格也比较低廉。制作红烧肉需要猪五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖等，将这些食材搭配在一起，煮制出来的红烧肉香气四溢，口感鲜美。

三. 酱爆鸡丁。酱爆鸡丁是一道非常受欢迎的家常菜，价格也比较低廉。

答案我推荐酱猪肝。因为现在猪肝儿非常便宜，几块钱一斤。做法如下，猪肝1kg清洗干净。放入热水中焯烫一遍。再放入热水中，加入白糖，生抽，老抽，料酒。八角，桂皮，葱姜段大火煮开，小火煮熟。然后切成片儿即可食用。

猪蹄饱含胶原蛋白，不过一般吃的时候都会感觉猪蹄太过于油腻，炖猪脚这道菜在制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，猪蹄口味鲜美，营养丰富。猪脚也异常软烂，甜味自然。此菜有益增添食欲，滋补养颜。炖猪脚猪蹄肉肥而不腻，色泽青黄，气味带有浓郁的草木清香，口感纯厚，自然。

1、红烧肉

红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

2、回锅肉

是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉（二刀肉）、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。

3、红烧鸡块

红烧鸡块是常见的中国菜肴，制作材料有笋鸡、水发玉兰片等。

4、红烧牛肉

红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品。

到此，以上就是小编对于便宜的家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于便宜的家常菜做法的2点解答对大家有用。