冬瓜薏米鸭汤的做法（冬瓜薏米鸭汤的功效窍门）

今天给各位分享冬瓜薏米鸭汤的做法的知识，其中也会对冬瓜薏米鸭汤的功效窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、养生药膳(冬瓜薏仁鸭)
• 2、薏米冬瓜老鸭汤的做法
• 3、冬瓜薏米水鸭汤的做法,冬瓜薏米水鸭汤怎么做

养生药膳(冬瓜薏仁鸭)

冬瓜薏米鸭汤有消炎、利尿、消肿、健脾、利清热、镇咳、滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

材料：鸭肉500克，冬瓜、油、蒜、米酒、高汤各适量 药材：薏仁20克、枸杞10克 做法：①将鸭肉、冬瓜切块。②在砂锅中放油、蒜等调味料，和鸭肉一起翻炒，再放入米酒和高汤。

鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜 做法：冬瓜去皮。把鸭肉剁成小块，冲洗几次，瘦肉也切成小块，红枣去核。把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅，注入足够的清水，大火烧开。

薏米冬瓜老鸭汤的做法

1、做法：①将鸭肉、冬瓜切块。②在砂锅中放油、蒜等调味料，和鸭肉一起翻炒，再放入米酒和高汤。③煮开后放入薏仁，用大火煮1小时，再放入冬瓜，小火煮熟后食用。

2、以下是为大家分享的薏米冬瓜老鸭汤的做法，供大家参考借鉴，欢迎浏览！材料：鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜 做法：冬瓜去皮。把鸭肉剁成小块，冲洗几次，瘦肉也切成小块，红枣去核。

3、净老鸭 半只 冬瓜 一块 薏米 适量 油 适量 葱段 适量 盐 适量 姜片 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 － 步骤 － 鸭子洗净，剁成大小均匀的块，冬瓜去皮去瓤，洗净，切成块；薏米淘洗干净，用清水浸泡。

4、需要准备的食材有：老鸭肉、一小块冬瓜、薏米、红枣、料酒 步骤一：将鸭肉清洗干净后冷水放入锅中，加入适量的料酒，加热对鸭肉进行焯水，随后捞出清洗干净。

冬瓜薏米水鸭汤的做法,冬瓜薏米水鸭汤怎么做

1、老鸭去掉***去掉内脏，并将***子去掉皮去掉淋巴等组织，然后清洗干净，剁成大块。而冬瓜去皮切成薄块，再将薏米提前浸泡。

2、制作过程 冬瓜除瓤洗净，连皮切厚块；薏米洗净，浸泡1小时；陈皮浸软，洗净。光鸭洗净，斩成大件；瘦肉洗净，切成厚片。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。

3、做法：①将鸭肉、冬瓜切块。②在砂锅中放油、蒜等调味料，和鸭肉一起翻炒，再放入米酒和高汤。③煮开后放入薏仁，用大火煮1小时，再放入冬瓜，小火煮熟后食用。

4、步骤 1 食材：冬瓜、水鸭和炒过的薏米。2 将水鸭择洗干净，切块。3 将水鸭放入煮锅中，加入适量的清水。4 盖锅盖，大火煮滚。5 焯烫一下，倒水再次洗净水鸭和煮锅。

5、鸭子洗净，剁成大小均匀的块，冬瓜去皮去瓤，洗净，切成块；薏米淘洗干净，用清水浸泡。

6、做法：冬瓜去皮。把鸭肉剁成小块，冲洗几次，瘦肉也切成小块，红枣去核。把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅，注入足够的清水，大火烧开。水开后，把浮沫撇干净，转小火盖上盖煮一个半小时。

冬瓜薏米鸭汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜薏米鸭汤的功效窍门、冬瓜薏米鸭汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。