芋头鱼的做法-芋头鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芋头鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头烧鱼正宗做法？
2. 芋头可以当鱼饲料喂吗？
3. 香芋蒸鱼的做法？
4. 芋头的叶子和茎可以喂鱼吗？
5. 鱼吃芋头吗？

芋头烧鱼正宗做法？

主料：草鱼，魔芋，香菇，青蒜盐，鸡精，白糖，酱油，醋，料酒，水淀粉，葱，姜，蒜

做法：

1、将草鱼去内脏洗净背部切花刀，切成两段，入锅中煎至金***取出，魔芋和香菇分别切成条，青蒜、葱、姜、蒜分别切成末；

2、坐锅点火倒入油，至油温3成热时放入葱、姜、蒜末炒出香味，放入香菇、魔芋大火翻炒，加料酒、酱油、醋、鸡精、白糖、盐调味，加适量清水烧开后放入鱼炖10分钟；

3、先将鱼盛出，锅中的魔芋汁勾芡，撒上青蒜浇在鱼身上即可。

步骤 1：芋头切丁，放入油锅中炸至表面酥脆。

步骤 2：准备好配菜。洋葱、尖椒、大蒜、姜分别切小备用。

步骤 3：鱼腩切成小块，放到淀粉中滚一圈。裹上淀粉炸鱼肉不易松散。

步骤 4：锅中油加热，放入处理好的鱼腩，炸至表面微黄。鱼腩先炸后焖，更加好吃。

步骤 5：重起一锅，加入适量食用油，放入提前准备好的配菜，炒出香味。

步骤 6：倒入鱼腩和芋头，加入豆瓣酱、生抽，稍微翻炒一会。

步骤 7：倒入1碗清水，盖上盖子，大火煮开转小火焖煮3分钟左右，汤汁稍收干就可以出锅啦。

1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。

2.炒锅倒油，将鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。

3.翻面。

4.锅中留底油，油热后，将花椒、干辣椒(捏碎)、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一起扔进锅里炒香。

5.加水、少许料酒煮开。

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三道鳞一条，去鳞去内脏，洗净备用。去腮

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毛芋头放高压锅里煮十分钟，晾凉后剥皮备用。

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去皮的毛芋头切成两半。

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炒锅开大火加热，倒150毫升菜油，油热后放适量的大料、花椒炝锅。

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放入白糖。

芋头烧鱼的做法教程

1、用料：芋头3个，鲤鱼少许，生姜少许，小米椒适量，蒜头2瓣

2、盐适量，酱油半勺，生抽1勺。

3、芋仔煮烂剥掉皮。

4、准备适量的鱼块。

5、蒜头,米椒和生姜。

6、锅里放油放入蒜头,生姜,辣椒一起稍微炒下。

7、放入切好的芋仔，加点水大概没过芋头和鱼，加入生抽，煮开后加入盐和老抽调味出锅即可。

芋头可以当鱼饲料喂吗？

芋头单独喂鱼是不行的，需要掺加高蛋白的饲料一起投喂，才能保证鱼的营养丰富。

科学的方法是，将山芋、芋头整理冲洗干净，入锅蒸或煮使其烂熟，凉后质地柔软，金鱼非常爱吃。喂时把熟的山芋、芋头切碎或制成细粒，投入水中，本着吃多少喂多少，否则也会影响水质。

水产对食物蛋白要求比较高，而芋头能量高，蛋白含量较低，不能满足水产动物生长需要，所以就算要投喂水产动物，也应该以一定比例替代原饲料中的能量饲料（如玉米）后再投喂，单独投喂芋头鱼的生长达不到理想效果。

香芋蒸鱼的做法？

第1步. 芋头切小块,提前蒸个半熟鱼化冻,切条,摆在盘子里,浇上蒸鱼豉油,水开后蒸十分钟左右,芋头软糯即可。

第2步. 吃的时候稍搅拌下,保证芋头和鱼都浸足蒸鱼豉油即可。

1、食材：芋头250克、鱼头1个、玉米油适量、盐少许。

做法是

2、把芋头去皮后切成厚片。

3、鱼头切成方块，姜丝、香葱准备好。

4、开火下油，放芋头进去加适量的盐翻炒1分钟，捞上碗里。

5、再开火下油，放姜丝进去爆香。

芋头的叶子和茎可以喂鱼吗？

芋头的叶子扣茎我家喂过猪,也是是可以喂鱼的！水产对食物蛋白要求比较高，而芋头能量高，蛋白含量较低，不能满足水产动物生长需要，所以就算要投喂水产动物，也应该以一定比例替代原饲料中的能量饲料后再投喂，单独投喂芋头鱼的生长达不到理想效果！芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。

鱼吃芋头吗？

根据鱼的特性，鱼类主要为草食性、浮游动植物以及杂食性。

草食性的鱼类主要进食水草、水藻等；浮游动植物性的鱼类主要进食浮游植物、浮游动物；杂食性鱼类主要进食小虫子、小鱼等。

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，所以鱼吃不了块茎植物。

到此，以上就是小编对于芋头鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋头鱼的做法的5点解答对大家有用。