煎蛋的做法凉拌菜-煎蛋的做法凉拌菜窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煎蛋的做法凉拌菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍煎蛋的做法凉拌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡面煎蛋做法？
2. 煎鸡蛋食用时蘸什么料好吃？
3. 减肥期间早餐能吃煎鸡蛋吗？可以吃几个？
4. 清淡午餐家常做法？

泡面煎蛋做法？

菜名《泡面煎蛋》

主料：泡面一包、鸡蛋2个

辅料：植物油适量、香葱2根、肉松适量

做法：1、把泡面装在一个大碗里，加开水加盖，大约焖泡3分钟左右，把泡面水倒掉，千万不要泡的太软了，半泡开即可，能把泡面泡的可以用筷子抖散开就行了，就这样的。

2、把鸡蛋打散，加泡面调味料凉拌成蛋液，*如果不爱吃这种自带的调味料，可以加少许盐，香葱洗净切末，如果爱吃香肠的 可以切一根成小丁丁。

3、平底锅烧热，加植物油烧到5成热（油量比平时炒菜是我多一些，要不鸡蛋煎得不成型不好吃），把泡面铺在锅底，这个时候要小火煎。

4、可以加点火腿丁，我是加了少许肉松提味。

5、把鸡蛋液倒在泡面上面，要慢慢的倒上去，能把泡面盖住就行。

6、撒上香葱末，用中小火慢慢煎出香味，鸡蛋液定型。

7、一面煎好后，小心翼翼地翻面继续煎另一面。（在翻面的时候，如果没有把握，可以先关火，然后用相应大的盘子，与铲子配合小心的先反转在盘子里，然后再开火放进去煎另一面。）等两面都煎出成金***，就可以出锅吃了，切成小块，搭配牛奶或者豆浆一起吃，特别的美味好吃，孩子们特爱吃。

用料 鸡蛋两个方便面一袋

步骤 1鸡蛋打入碗中搅拌

步骤 2方便面和蔬菜包用开水泡熟或者煮熟，注意不要太软，熟后捞出沥干水分

步骤 3把搅拌好的蛋液倒一部分在方便面上搅拌均匀

步骤 4调料粉包倒入一大部分在方便面上搅拌均匀，余下的小部分倒入蛋液中搅拌，不要太多，口味重可适量放盐，注意别弄咸了

步骤 5锅中加油烧热，倒入方便面煎，直至方便面上的蛋液半熟，再倒入剩下的蛋液

步骤 6把方便面反复翻面煎熟蛋液，就可盛出食用啦！

煎鸡蛋食用时蘸什么料好吃？

生抽酱油，煎鸡蛋食用时蘸生抽酱油特别好吃。煎鸡蛋是非常常吃的菜品，生抽是凉拌菜的上佳调味品，用生抽浇上，或者蘸着吃，既简单易做，而且味道好极了，非常好吃，如果喜欢吃辣的，可以放一点辣椒酱在生抽里，再蘸着吃也是可以的，许多五星级酒店早餐都是这样搭配的，非常好吃。

减肥期间早餐能吃煎鸡蛋吗？可以吃几个？

减肥期间早餐不能吃煎鸡蛋，可把煎鸡蛋改变为煮鸡蛋或蒸鸡蛋，因为煎鸡蛋油分含量过多不利于减肥人群。早餐可以有点小菜，哪怕自己动手凉拌一个菜也就几分钟的时间，也就是说我们需要吃点蔬菜以便我们身体里的维生素不会缺乏大便可以通畅。

清淡午餐家常做法？

清淡午餐食谱1：***豆腐

　　材料

　　***。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油

　　做法

　　1.北豆腐一块，切小块。***一棵，切开。

　　2.锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。

　　3.放入***，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。

　　4.最后盐调味，即可出锅。

　　小贴士

用料

鸡蛋 1个

马鲛鱼片 1片

西蓝花 半个

蒜 1瓣

盐 少许

酱油 少许

紫薯 1个

 步骤1   

 锅中放水，能覆盖滚熟西蓝火即可，洗米煲饭。 如果需要煮早餐，也可以顺便蒸了，紫薯洗干净切成两半，将紫薯放碟子后放进去蒸（电饭煲配有白色塑胶的蒸架）。 如果需要营养搭配，把鸡蛋洗干净放进碟子一起蒸，饭好了，早餐也好了。 如果还希望加点青菜，西蓝花可以煮多一点，早餐吃一点。 锅中水沸腾后，讲西蓝花放进去，放一勺盐，煮3-5分钟即可。我中午还要用微波炉加热2 分钟，我的西蓝花煮3分钟就可以了。在这过程中，将鸡蛋打进碗中，放一点盐，两滴酱油搅拌均匀。蒜洗净切片。

清淡午餐食谱及做法1：冬瓜金针菇汤

材料

冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升

做法

1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

清淡午餐食谱及做法2：清炒南瓜片

材料

油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐

到此，以上就是小编对于煎蛋的做法凉拌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于煎蛋的做法凉拌菜的4点解答对大家有用。