酸甜大头菜的做法-酸甜大头菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸甜大头菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酸甜大头菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋大头菜的正宗做法？
2. 酸甜口的火爆大头菜怎么做？
3. 糖醋炒大头菜做法？
4. 甜酸包菜的做法？
5. 酸甜铁头菜做法？

糖醋大头菜的正宗做法？

作方法1，圆***洗净，切块，葱切丝2，起锅倒油，爆香葱花，放入切好的圆***，盐，醋，红烧酱油，糖和白胡椒粉，翻炒均匀，出锅装盘。全程三四分钟，吃的就是圆***的脆爽劲儿，酸甜口特解腻，喜欢吃辣的朋友再放点辣椒，更好吃。圆***可以杀菌消炎、增强免疫力，预防动脉硬化、而且🈶️很好的抗癌作用。

酸甜口的火爆大头菜怎么做？

酸甜口的火爆大头菜做法如下：

一、材料

大头菜1个、烧肉200克、姜1块、酱油1小勺、蒜1瓣、蒜苗1根、白糖2茶匙、花生油20克、白醋2茶匙。

二、做法

1.准备所需材料。

2.大头菜冲洗一下切成丝，烧肉切成丝，大蒜苗切成小段，姜、蒜切丝。

3.锅内放油烧热，加入姜、蒜、蒜苗白段炒出香味。

4.再加入烧肉爆炒出油。

5.再加入大头菜。

6.翻炒均匀。

糖醋炒大头菜做法？

做法:

1、大头菜撕成小块洗净备用。

2、干辣椒切小段。

3、锅内放油，加入辣椒段炸脆。

4、辣椒炸好后倒入大头菜，加上适量的盐、味精、白糖、陈醋、少许酱油翻匀即可出锅。

5、好吃的糖醋大头菜，味道微咸又酸甜适宜，非常的开胃。

甜酸包菜的做法？

食材：

包菜半颗、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、鸡精少许、大蒜适量

糖醋包菜的家常做法:

1、首先准备好一个包菜，然后将包菜清洗一下，再准备好干辣椒，大家要是喜欢吃很辣的话，可以直接用小米椒也可以，将包菜手撕成小块备用。

2、大蒜剥皮之后剁成蒜末，然后锅中烧油，加入干辣椒和蒜末煸炒出香味，炒的时候大火快速翻炒。

酸甜铁头菜做法？

1、铁头菜削皮后切薄片。取一塑胶袋放入大头菜薄片，加入盐将塑胶袋头转紧摇晃，放入冷藏冰30分钟去除涩味。

2、辣椒切片、蒜头拍碎、香菜切小段备用。放入冷藏30分钟后的大头菜取出，用白开水将盐巴洗掉。





3、铁头菜与其他食材、调味料放入保鲜盒中，用筷子搅拌均匀放入冷藏，约半天入味即可食用。酸甜清脆的铁头菜完成啰

到此，以上就是小编对于酸甜大头菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸甜大头菜的做法的5点解答对大家有用。