方瓜肉饺子的做法（方瓜包饺子）

本篇文章给大家谈谈方瓜肉饺子的做法，以及方瓜包饺子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、方瓜饺子的做法
• 2、冬瓜猪肉馅饺子的做法窍门
• 3、怎么做瓜馅的饺子?
• 4、方瓜肉馅水饺的做法,如何做,怎么做
• 5、方瓜饺子的做法步骤

方瓜饺子的做法

1、面粉加水和成面团，醒15分钟。方瓜洗净，葱姜，鸡蛋备用。方瓜用擦子擦成丝。放一点点盐煞水，用刀剁一下。葱姜切末。鸡蛋放油炒熟。

2、方瓜饺子的做法步骤 面粉加清水搅拌均匀和成面团醒25分钟左右，期间揉一次使面团光滑 猪肉剁碎放入器皿中加植物油，盐，鸡精，香油，料酒，白胡椒粉，味极鲜酱油，葱、姜末搅拌均匀腌制入味儿。

3、步骤：白萝卜去皮，擦成细丝，放盆里，加2勺盐，杀水份。方瓜掏瓤，去皮，切成薄片，上蒸锅蒸熟。

4、方瓜水饺陷做法如下：准备材料：砍瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。砍瓜和鸡蛋备用。把砍瓜用擦子擦成丝。鸡蛋炒熟。把砍瓜丝用刀剁碎，加一点盐煞水。葱姜切末。

5、【做法步骤】嫩方瓜洗干净，擦成丝。往方瓜丝里加入适量的盐，搅拌均匀，杀一下水分。将杀好的方瓜丝用纱布扭紧，挤干净水分，这样子的目的是为了饺子馅不出水。

6、将方瓜洗净后擦成丝再切碎，瘦肉洗净后剁成肉末，大葱切末。将方瓜和葱放入瘦肉末中，加入盐、酱油、十三香、芝麻油、辣椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制半小时入味。将面粉加适量水揉搓成光滑的面团。

冬瓜猪肉馅饺子的做法窍门

1、中筋面粉入盘中，加适量凉水，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团，盖盖子饧30分钟。猪肉馅和冬瓜准备好；用量可随食用量来调整。

2、猪肉剁成肉馅。葱姜切末。与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。冬瓜去籽去皮剁碎。攥一下水分。放入肉馅中搅拌均匀。面粉中打入一个鸡蛋。加适量的清水揉成面团。

3、选择新鲜的冬瓜，削去表皮，去除籽，然后切成细丝或小块。 将冬瓜放入碗中，加入适量的盐，轻轻搓揉一下，放置10-15分钟，待冬瓜出水。 把冬瓜挤压出多余的水分，尽量保持馅料的干燥。

4、冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

怎么做瓜馅的饺子?

1、向面粉中加水，制成面团。醒来15分钟。将方瓜、葱、姜、鸡蛋洗净备用。南瓜用抹布切碎。放一点盐和水，用刀剁碎。切碎的姜。用油炒鸡蛋。将方瓜捏去多余水分，加入葱姜末、鸡蛋、盐、鸡精，搅拌均匀。

2、把五花肉洗干净，去皮切小块，剁成肉馅，自己剁的馅更好吃，把肉馅放盆里，花椒提前浸泡花椒水，冬瓜洗干净去皮去瓤，切丝加入一点盐腌制一下。

3、鸡蛋打散，加入适量盐、花椒粉搅散，锅内倒油，调小火。倒入搅匀的鸡蛋，用筷子迅速搅拌，直至成为细小蛋碎，出锅的时候加入葱花。角瓜搓丝，加入三小勺盐，拌匀，搁置10分钟。挤出水分，切碎。

4、面粉合成稍软面团，饧10分钟。角瓜擦丝，撒少许盐淹一会，攥出水份，切碎备用。鸡蛋打散，锅放油将鸡蛋炒熟铲碎，放入角瓜中加虾皮、五香粉、葱姜末、少许盐、味精调成馅。揪成小剂，擀成面皮。

方瓜肉馅水饺的做法,如何做,怎么做

1、选取新鲜的方瓜。准备其他食材，都是很简单的，这里用的牛肉，也可以用瘦猪肉。方瓜擦丝，先撒盐，放一会，杀出水份，然后拧干水分，再稍微切短点，再次拧干水分。一定用两次拧干。

2、主料：面粉适量、方瓜适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、花生油适量、咸鲜口味。面粉加水和成面团，醒15分钟。方瓜洗净，葱姜，鸡蛋备用。方瓜用擦子擦成丝。放一点点盐煞水，用刀剁一下。

3、将方瓜洗净后擦成丝再切碎，瘦肉洗净后剁成肉末，大葱切末。将方瓜和葱放入瘦肉末中，加入盐、酱油、十三香、芝麻油、辣椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制半小时入味。将面粉加适量水揉搓成光滑的面团。

4、方瓜水饺陷做法如下：准备材料：砍瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。砍瓜和鸡蛋备用。把砍瓜用擦子擦成丝。鸡蛋炒熟。把砍瓜丝用刀剁碎，加一点盐煞水。葱姜切末。

方瓜饺子的做法步骤

步骤：选取新鲜的方瓜。准备其他食材，都是很简单的，这里用的牛肉，也可以用瘦猪肉。方瓜擦丝，先撒盐，放一会，杀出水份，然后拧干水分，再稍微切短点，再次拧干水分。一定用两次拧干。

面粉加水和成面团，醒15分钟。2 方瓜洗净，葱姜，鸡蛋备用。3 方瓜用擦子擦成丝。4 放一点点盐煞水，用刀剁一下。5 葱姜切末。6 鸡蛋放油炒熟。

方瓜饺子的做法步骤 面粉加清水搅拌均匀和成面团醒25分钟左右，期间揉一次使面团光滑 猪肉剁碎放入器皿中加植物油，盐，鸡精，香油，料酒，白胡椒粉，味极鲜酱油，葱、姜末搅拌均匀腌制入味儿。

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