大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒白菜木耳的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肉炒***木耳的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪瘦肉切薄片,大***分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片
步骤2
将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟
步骤3
锅内放入约2大匙油,烧至3成热放入猪瘦肉,用筷子划开
步骤4
炒至猪瘦肉8成熟时,加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味,连肉及油盛出备用
步骤5
1、准备材料:***500克、木耳20克、猪肉20克、蒜片、姜丝适量、葱花适量、盐适量。
2、***冼净手掰成块备用。
3、木耳泡发,猪肉白水煮熟切片。
4、起锅放油放入猪肉葱花,姜丝炝锅,加入料酒生抽。
5、然后加入木耳翻炒三分钟。
6、最后加入***翻炒三分钟,加入食盐翻炒均匀即可。
用料:
***200克,五花肉150克,木耳100克
葱10克,姜10克,蒜10克,青椒15克
胡萝卜15克,盐10克,味精5克
胡椒粉5克,鸡粉10克,料酒10克
淀粉10克,白糖5克,老抽5克
香油5克,生抽10克
做法:
1.将***洗净去根,取片从中间拉开,斜刀抹成片,放盘中备用。
2.五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的薄片,放入盘中备用。
食材:
***300g、油适量、盐适量、生姜适量、红尖椒适量、大蒜适量。
做法:
1.***去老帮洗净用刀片成薄片,***帮和***叶分开。
2.红尖椒洗净切小段。
3.蒜瓣切薄片。
4.生姜切成细丝。
5.锅里倒入少许植物油,锅热后倒入***帮片,小火煸炒。
6.等***帮片稍***软后倒入***叶,继续小火煸炒。
7.等***炒至微带虎皮色后即可盛出,备用。
答:首先将泡发好的木耳洗净撕成小块,然后将***片成小片后用水烫一下控干水分,木耳也用水烫一下,锅中加入油,油开后放入木耳***在放入事先调好的佐料翻炒均匀即可,
食材明细
***260克、木耳20克、葱、姜、美极鲜各适量。
做法
1、***洗净,用刀片成片。

2、木耳泡发洗净,撕成小块。

3、热锅下油先放入少许葱姜炝锅。

4、再放入***翻炒。
食材
木耳适量,***适量,肉适量,,葱,适量,姜适量,生抽适量,酱油适量、
1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。
2、大***洗净,切刀切片 。
3、肉切片,葱切葱花,姜.。
.4.肉片入一碗,加生抽酱油、葱花、姜末拌匀,至看不到汁,加入玉米淀粉拌匀,腌3分钟(这样处理的肉鲜嫩)。
5.锅内加植物油,温热的时候放入肉片炒至肉片变白,加黄豆酱油提色.
6.倒入***片大火翻炒至***叶变蔫.
7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.
家常做法如下:
摘洗干净的***和木耳备用。
香菇洗净后切片。
在锅中倒入油,油热以后加入葱花和姜片一起炒,炒香以后加入生抽和蚝油调出汁。
将香菇倒入一起翻炒。
等香菇入味以后倒入油菜一起炒匀,加上少许的水煮一小会儿。
加上盐就可以出锅了。
以上是***木耳过油肉的一种做法,仅供参考,请根据个人口味进行调整。
主料:豆腐皮1张,黑木耳10克,大***200克,猪瘦肉100克
辅料:油2汤匙,精盐1/2茶匙,酱油1汤匙,白糖1/2茶匙,料酒1茶匙,淀粉1/2茶匙,大葱1段
步骤:
1.猪瘦肉切片,大葱切成葱花,豆腐皮切成菱形块,***片成小块,
2.黑木耳冷水泡发,摘洗干净,
3.猪肉片加入料酒腌10分钟,炒前加入淀粉抓匀,
4.锅中倒油,中火加热,下猪肉片滑散,炒至变色,加入葱花炒出香味,
5.下豆腐皮翻炒,
6.加少许水,可避免豆皮发干,
7.下***翻炒,
到此,以上就是小编对于肉炒***木耳的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒***木耳的做法的5点解答对大家有用。
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