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新鲜凉拌裙带菜的做法-新鲜凉拌裙带菜的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新鲜凉拌裙带菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍新鲜凉拌裙带菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 裙带菜可以生吃凉拌吗?
  2. 凉拌裙带菜汤正宗做法?
  3. 凉拌裙带菜皮蛋做法?
  4. 凉拌裙带菜和海带的做法?
  5. 速冻调味裙带菜怎么吃?

裙带菜可以生吃凉拌吗?

裙带菜不可以生吃凉拌,在凉拌之前,要把裙带菜放到清水中浸泡20-30分钟。在制作凉拌裙带菜的配料上,需要的配料主要有辣椒油、酱油、陈醋以及白砂糖等等。裙带菜,在烹制之前是需要进行焯水的,只需要在锅中煮3-4分钟即可。裙带菜在煮制好之后,即可用于凉拌。

可以生吃凉拌。

新鲜凉拌裙带菜的做法-新鲜凉拌裙带菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

裙带菜被称为刮脂神器,凉拌吃还能帮助减肥呢!而且啊,凉拌吃,脆脆爽爽的,很下饭的。一般我凉拌裙带菜比较随意,醋、酱油、辣椒面、香油按自己的喜好配了一个汁,拌了就吃,很香。

其实裙带菜是不建议直接生吃的,凉拌也要先焯下水再吃,不然里面可能有一些对肠胃不太好的东西,到时候我们把裙带菜洗净切成小段,放在锅里加水炒一下。

把胡萝卜,黄瓜削皮切成细丝,把大蒜拍扁切成碎末,然后把它们放在盘子,撒些味精,盐,辣椒油搅拌一下就行了

新鲜凉拌裙带菜的做法-新鲜凉拌裙带菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

凉拌裙带菜汤正宗做法?

把裙带菜提前用凉水泡上,大概需要泡两个小时。然后清洗干净,多洗几遍,洗去腥味,切成小段,以便于食用和入味。

②、把一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅打成蛋液。

③、把两颗香菜,剪去根部,清洗干净,切成小段。

新鲜凉拌裙带菜的做法-新鲜凉拌裙带菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

④、锅中放入适量水,开火,把水烧开以后,下入裙带菜。

⑤、水再次烧开以后,下入蛋液。待蛋液初步成型,迅速用筷子搅散。这样出来的蛋花比较均匀,防止连成一片。

原料

裙带菜适量、生抽适量、酱油适量、香醋适量、鸡精适量、香油适量、白芝麻适量

步骤1/裙带菜一把,放入盆里泡一下,这个泡发很快的,两三分钟就泡好。

步骤2/泡好的裙带菜洗干净。

步骤3/锅里煮水,水开后放入裙带菜,煮2分钟。

步骤4/碗里放入生抽酱油、香醋、鸡精、香油、白芝麻搅拌均匀,喜欢辣的可以加辣。

主料:

裙带菜(干)100克

辅料:

生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙。

步骤:

1.裙带菜用清水浸泡后,多洗几遍。

2.锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。

3.裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变的黏糊。

4.稍微放凉后,切段。

5.碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁

凉拌裙带菜皮蛋做法?

1、裙带菜适量,提前十分钟泡发,焯水,凉水洗干净备用。(裙带菜焯水可以去除腥味)

2、香菜五棵,小米椒两个,大蒜三至四瓣洗干净备用。

3、香菜切小段,小米椒、大蒜切碎备用。

4、洗干净的裙带菜放备好的香菜、小米椒、蒜蓉,盐、鸡精、味精、醋、香油、辣椒油适量,味极鲜一勺拌匀装盘即可。

注意事项:1、裙带菜干可以泡发很多,所有泡发的时候别放太多,以免有太多剩余。

2、裙带菜焯一下水可以去腥,可以提升裙带菜的口感。

凉拌裙带菜和海带的做法?

蒜拌裙带菜的制作材料:

主料:海带(鲜)250克 调料:大蒜(白皮)10克,生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,胡椒粉5克,醋10克,香油10克 蒜拌裙带菜的特色: 海味十足,鲜美可口,色泽碧绿,微带酸辣。 蒜拌裙带菜的做法:

1. 将海裙带(海带)洗净,切块,浸泡清水中,去咸味;

2. 将海裙带块入沸水中焯水,捞出,过冷开水;

3. 蒜头捣成蒜泥;

4. 将海裙带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可

速冻调味裙带菜怎么吃?

食材用料

裙带菜 适量

蒜 适量

白糖 适量

生抽 适量

鸡粉 适量

拌裙带菜的做法

1.裙带菜先泡水,我买的是淹的裙带菜比较咸,泡一晚上

2.切成长条

3.放入蒜末(多放),生抽,鸡粉,白糖,不用放盐,因为本身就很咸

1、食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。

2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。

3、切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。

4、烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一下,一方面消毒,另一方面可以去掉部分盐分。

5、用凉开水再泡一下后把水沥干。

6、加入蒜子,辣椒,葱花,香油,生抽,还可以放点蚝油,用筷子搅拌均匀。

7、最后就是尽情的享用啦,真的很美味哦!大家赶快动起手做起来吧,又美味又快捷,关键是还非常营养呢。

到此,以上就是小编对于新鲜凉拌裙带菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于新鲜凉拌裙带菜的做法的5点解答对大家有用。