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宽面面的做法(宽面如何做好吃)

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长寿面宽面的做法

1、先做汤底:用高压锅把处理好的金耳、素丸子、红枣和小香菇放一起,加水炖30分钟。(或砂锅先大火后小火慢炖5小时)趁汤还在煲的时候,开始和面、揉面。

2、:将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,和硬扎软,饧30分钟。:2:将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条稍细,然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。3:将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。

宽面面的做法(宽面如何做好吃)
(图片来源网络,侵删)

3、制法:1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮,边捞一根尝尝~~~ 煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用。

4、在锅中加入适量的清水。姜蒜切成末,然后放入碗中。水开后,把青菜叶放入锅中,煮开一两分钟。加入适量的食盐,再放入面条。面条捞出盛放在加了骨头汤的碗中。

5、主料:鸡蛋面250g、油菜150g 辅料:虾干4个、紫菜30g、鸡蛋1枚 具体做法如下:小油菜洗净。虾干用水泡软。锅中烧上水。水烧开后放入紫菜,打入鸡蛋。水再次烧开,鸡蛋定型后,加入面条。加入虾干。

宽面面的做法(宽面如何做好吃)
(图片来源网络,侵删)

6、长寿面有多种做法 ***做法:清水烧开,调味,下入手擀面。盛入碗中,加1--2个荷包蛋,配上葱花,青菜,番茄,淋上香油。

手擀宽面的做法,手擀宽面怎么做好吃,手擀宽面

擀皮 切条 1 擀皮 2 在案板上撒些干面粉,俗称“薄面”。将“醒好”的面团放到案板上后再揉一揉,用擀面杖将面团压扁。3 4 在面饼表面再撒些薄面,用擀面杖卷起并擀平,一边改变卷的方向,一边慢慢擀开。

手擀面条的做法如下:准备面粉,玉米面粉,盐。面粉加入碗中,中间掏个小洞,撒上盐。再往小洞里面加入适量的玉米面。将面合成面团,醒15分钟,醒好后将面团擀成皮叠起来,将叠好的面皮切成条即可。

宽面面的做法(宽面如何做好吃)
(图片来源网络,侵删)

盐加水融化后,倒入面粉内用筷子搅成棉絮。再用手不断揉捏面絮,直到揉成光滑的面团,再盖上湿布醒发15分钟左右。醒发后的面团再反复揉搓一遍,在案板上撒上干面粉后,用擀面杖将面团向四周擀开成薄片。

简单面条做法

将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。

先把鸡蛋,午餐肉煎好。锅里加水烧开,加面条煮熟。煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽,葱花,鸡精,猪油,盐,舀上面汤搅匀。

种简单好吃面条做法:麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。

超简单版的家庭炒面 豆芽、胡萝卜、包菜、鸡蛋。 面条煮熟过凉水,放适量食用油。 老抽、抓拌均匀备用。 油热倒入鸡蛋炒熟、再倒入配菜。 炒至断生、再倒入面条。 放少许盐、胡椒粉。

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