大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于裙带菜的做法家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍裙带菜的做法家常的解答,让我们一起看看吧。
食材用料裙带菜300克白芝麻5克自制辣椒油1汤勺香醋1汤勺相克食物糖1汤勺相克食物
爽脆裙带菜的做法
1.准备一代裙带菜
2.提前浸泡至少3小时,中间勤换水
3.把裙带菜改刀切成细丝
裙带菜鸡蛋汤的步骤:主料:裙带菜100克 鸡蛋3个、油1勺 食盐1勺 香油1勺 料酒1勺。裙带菜用水泡发洗净;裙带菜改刀切小;鸡蛋打入碗中;加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散;锅中放水煮沸,加入油;再次煮沸后淋入蛋液;转小火将蛋液煮至凝固;放入盐调味;最后淋一点香油即可
原料:裙带菜、紫洋葱、生抽、醋、盐、麻椒油、白芝麻。
做法步骤:
第1步、干裙带菜适量。
第2步、裙带菜加凉水泡10分钟即可泡发,洋葱切块。
第3步、把裙带菜,洋葱放盆里,放入生抽,醋,盐,麻椒油,白芝麻。
干海带 一小块 、 豆腐 小半块 、 五花肉 少许 、 油适量 、 胡椒粉 半小勺 、 盐 少许 、 姜 几片 、 蒜 2瓣 、 葱花 少许
烹饪步骤,步骤1把海带泡好,切成丝 洗净备用
步骤2锅内烧开水加入点盐把豆腐切成块放到盐开水里焯一下水,这样做可以防止炖豆腐的时候豆腐碎掉。焯水后捞出备用。
步骤3热锅凉油加入蒜片、姜片、五花肉翻炒至五花肉的边儿微焦,加入海带翻炒一分钟。
步骤4海带炒1分钟左右是为了让海带变软,口感好,然后加入纯净水,刚末过海带即可,加入少许胡椒粉,一点点盐(口淡的话也可不放盐,本身海带是有咸味的),加入焯水后的豆腐,盖上盖子中火炖15分钟
食材用料
干裙带菜10g,鸡蛋1个,虾皮5g,生姜1块,盐适量,油适量,白胡椒粉少许
做法步骤:
1/6 准备好材料,裙带菜提前泡发清洗干净!
2/6 鸡蛋磕碗里打散!
3/6 汤锅里烧开水,放入裙带菜、生姜!
4/6 煮开2分钟后加入虾皮,适量的油,盐,胡椒粉调味!
5/6 然后转小火,用汤勺划圈倒入蛋液,马上关火!
6/6 汤碗盛出,加几粒葱花装饰!
1.
裙带菜鸡蛋汤:首先准备裙带菜150克,鸡蛋80克打散到碗中,锅中放入清水1000毫升,然后再把裙带菜150克放入其中,加入食用盐15克,白胡椒粉五克,再放入鸡蛋液80克,煮十分钟即可关火。
2.
凉拌裙带菜:准备裙带菜150克切成丝放入到盆子当中,接着放入生抽15毫升,蚝油15毫升,鸡精十克,食用盐15克,白糖五克,陈醋五毫升,调拌均匀即可。
3.
裙带菜豆腐汤:准备裙带菜150克,豆腐150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入豆腐150克,煸炒两分钟,再放入裙带菜150克,食用盐15克,加入开水500毫升,开水的温度为100度,小火炖煮15分钟即可。
材料
"豆腐 1块","裙带菜 2把","肉丸 4个","花生油 2勺","盐 半勺","胡椒粉 适量","葱头 2瓣",
做法
1:裙带菜提前3分钟泡发。
2:豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。
3:葱头切碎,倒入花生油,放肉丸爆香。
1、凉拌裙带菜的做法:先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。
2、切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。
3、烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一下,一方面消毒,另一方面可以去掉部分盐分。
4、用凉开水再泡一下后把水沥干。
5、加入蒜子,辣椒,葱花,香油,生抽,还可以放点蚝油,用筷子搅拌均匀。
6、最后就是尽情的享用了,真的很美味哦,大家赶快动起手做起来吧,又美味又快捷,关键是还非常营养呢。
材料:裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙
做法步骤:
1、半干的裙带菜就用清水浸泡,并且多洗几遍。
2、锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。
3、裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变得黏糊。
到此,以上就是小编对于裙带菜的做法家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于裙带菜的做法家常的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/55533.html