地藓皮菜的家常做法-地藓皮做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地藓皮菜的家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地藓皮菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 地藓皮的做法？
2. 云南青蛙皮菜如何清洗？

地藓皮的做法？

材料：鸡蛋，水发地皮菜（地软软）葱

调料：盐，生抽，醋，糖

做法：

1、鸡蛋加一点点醋打散，地皮菜洗干净。

2、炒锅倒油，烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒，边倒边用筷子划成蛋絮（我炒的鸡蛋多，前边划开了，后来火力不够，成大块了）。

云南青蛙皮菜如何清洗？

云南青蛙皮菜，别名：老龙皮、石龙衣、石龙皮、兜衣、树蝴蝶、树皮菜、癞肚皮、蛇皮苔、石花、网肺衣、树兜藓、肺地钱，肺苔藓。

清洗方法：用沸水浸烫一下，换冷水浸泡漂洗并挤干水分，可凉拌、煮食、炒食、炖汤、蒸食。

到此，以上就是小编对于地藓皮菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于地藓皮菜的家常做法的2点解答对大家有用。