大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥餐鸡胸肉好吃的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍减肥餐鸡胸肉好吃的做法的解答,让我们一起看看吧。
烤鸡胸(减脂版)
用料 鸡胸肉 半个 盐 适量(根据个人口味放) 黑胡椒碎 适量(根据个人口味放) 生抽 适量(根据个人口味放) 无油低脂烤鸡胸肉(减肥版)的做法 把鸡胸肉横向切三片双面涂抹上黑胡椒碎跟盐抓匀放入容器中包含保鲜膜放冰箱腌制!半小时以上!最好隔夜放入烤箱220度15分钟出炉鸡胸肉冷水下锅放料酒、葱段、姜片焯十五分钟,放冷水中浸泡一段时间,然后撕成条,用小米椒,蒜末,葱花,白糖,浇一点热油泼香,再加一些,生抽,耗油,醋,香油调一些酱汁,然后放一些胡萝卜,黄瓜丝,香菜跟鸡肉丝拌匀。
做法:1、把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。
2、然后切成大小均等的条状。
3、腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。
4、隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好。
5、赶时间的情况下,30分钟以上也可以将就的。
6、将腌好的鸡胸肉取出,平铺在托盘上。
7、同时把烤箱打开进行预热。
8、烤箱预热到180度后,把铺好的鸡胸肉放进去;
9、用220度中层火力,烤15分钟即可。
食材明细
鸡胸2块,鸡蛋2个,胡椒粉适量,生抽1勺,蚝油1勺,生粉适量,料酒1勺
脱脂鸡胸肉的做法
1、鸡胸切丁,加料酒,用料理机搅打成泥,蛋清蛋黄分离备用
2、打好的肉泥中加入蛋清、胡椒粉、生抽、蚝油和生粉混合均匀后,再顺时针搅打上劲
3、取用一个长方形的玻璃饭盒做模具,底部铺上一层油纸倒入肉泥,盖上保鲜膜,戳几个孔,水开上锅蒸25分钟左右,蒸好后再刷上蛋黄液,蒸至蛋黄液凝固即完成
1、减肥只吃鸡胸肉需要放盐的和水煮菜。而且鸡胸肉含有的脂肪含量和热量特别低,而且其含有的营养元素绝对是够一个人一天的能量所需的,所以吃鸡胸肉不会给人增添多余的脂肪含量因为蔬菜被水煮过之后,蔬菜也保持了它本身的维生素含量,并且水煮菜没有含有油盐,鸡肉放盐也不会对减肥造成任何影响的。可以给一点小提示,如果是刚开始每天只吃鸡胸肉和水煮菜,可能有容易饿身体受不了,特别是下午的时候,如果饿的受不了,可以吃一个苹果或者是喝一杯脱脂酸奶。白天可以尤其要注意多喝水,下班之后也可以走路回家,增加运动量。
鸡肉可以减肥。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。***用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味食物。100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,因为热量低,所以鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
到此,以上就是小编对于减肥餐鸡胸肉好吃的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥餐鸡胸肉好吃的做法的4点解答对大家有用。
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